Mogyorókrémes-csokimázas muffin

mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…

Töltött fánk

…helyen a duplájára kelesztjük. Az aszalt szilvát és a mogyorót apróra vágjuk. A tésztát átgyúrjuk, beledolgozzuk a szilvát és a mogyorót, majd 12 egyforma darabra osztjuk. Mindegyik darabot kb. 10…

Mákos-almás torta

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…

Mogyorós szelet

…vagy sütőmargarin 400 g cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85 %-os étcsoki Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam,…

Mascarponés körtetorta

…darált mogyoró 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez 6 közepes méretű körte 2,5 dl vörösbor 2,5 dl almalé 10 dkg cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Csokoládé trüffel

…trüffeleket, és jól forgasd meg, vigyázva a formájukra. A mogyorós borításhoz ugyanezt tedd, csak darált mogyoróval. Becsomagolva hűtsd, akár 10 napig. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rizsfelfújthoz öntet tejpor házilag

Csokoládés pite

…rétes- és finomliszt A töltelékhez: 15 dkg pirított mogyoró 3 dl tejszín 40 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone sajt Elkészítés: Elkészítése: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a…

Frangelico csokoládétorta málnaszósszal

mogyoró 50ml Frangelico likőr (olasz mogyorólikőr) A málnaszószhoz 230g málna 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 °C-on (gázsütő 5-ös fokozat). Gőz fölött olvasszuk meg…

Mogyorós tallérok

…rudakból vékony karikákat vágunk, és egymás mellé fektetjük őket egy sütőlapon. Mindegyik közepére egy-egy mogyorót nyomunk, és megszórjuk darált mogyoróval is. Előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Citromos édeskenyér mandulával

…jó a mogyoró, és a dió is. Lekvárral nagyon finom, különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem…