Mogyorós korongok
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 225 g finomliszt 275 g sütőpor 1 cs vaníliás cukor csipetnyi só 140 g vaj vagy sütőmargarin 1…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 225 g finomliszt 275 g sütőpor 1 cs vaníliás cukor csipetnyi só 140 g vaj vagy sütőmargarin 1…
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10-12 perc 20 dkg mogyorókrém 10 dkg margarin 10 dkg cukor 10 dkg liszt szódabikarbóna darált mogyoró 2 tojás Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 20 dkg margarin 10 dkg csokoládé 5 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vanillincukor 1 üvegcse rumaroma 10 dkg liszt 15…
…keverjük. A krémeket felváltva desszertes poharakba rétegezzük, a vaníliással kezdve. A desszertet fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk. A csokoládét vízfürdőn felolvasztjuk, majd a pirított mandulához keverjük. A masszát egy sütőpapíron (8×8 cm)…
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy borjúmáj (vagy akármilyen máj) egy marék mogyoró (vagy dió, más olajos mag) 10 dkg puha sütőmargarin vagy vaj (vajjal jobb) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…
…dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg csokireszelék A bevonáshoz csokoládé Elkészítés A hozzávalókat (a mogyoró és a csokireszelék kivételével) konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk, és min. egy percig a legmagasabb fokozaton…
…felét a sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem, a másik felébe pedig belekevertem a kis lángon, óvatosan felolvasztott és kicsit hűlni hagyott csokoládét. Ezt a másik tésztára öntöttem és egy villával összekevertem,…
…a csokoládét a tejszínnel, egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. Tálalás előtt krémesre-habosra verjük. A formából tányérra borítjuk a tésztát, és a forró kuglófhoz kínáljuk a hideg csokoládészószt. Munka: kb. 20 perc…
…üvegcse rumaroma 5 tojás 1 tasak vaníliás cukor 25 dg cukor 20 dg Rama 10 dg csokireszelék Elkészítés A hozzávalókat (a mogyoró és a csokireszelék kivételével) konyhai robotgéppel jól összekeverjük…