Mogyorós krémlikőr

Hozzávalók: 1 liter tej 2 db tejszínhabpor 1db főzésnélküli pudingpor (mogyoró ízű) 1,5 dl házi pálinka 2 (vagy 3) db vaníliáscukor Elkészítés: Egy nagy tálba, a 2 tejszínhabport, a hozzávaló…

Mogyorós libamáj

Hozzávalók: Hozzávalók 1 libamáj (kb. 40 dkg), 10 dkg tisztított földimogyoró, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál libazsír (vagy olaj), 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött…

Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval

…és a tetejére felforrósított, szitakanálban áttört baracklekvárt kenünk, majd további 10 percre visszarakjuk a sütőbe, hogy kissé megpiruljon. A tepsibe hagyjuk kihűlni, majd óvatosan vágódeszkára helyezzük, és kockákra vájuk. A…

Mogyorós macskanyelv

Hozzávalók: 175 g darált mogyoró 200 g liszt 200 g cukor 225 g vaj 3 tojás Elkészítés: Keverjük el jó alaposan a tojást és a darált mogyorót, majd adjuk hozzá…

Mogyorós mézes szelet

Hozzávalók: 12,5 dkg méz 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 egész tojás 1-2 evőkanál reszelt citrom héja 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg…

Mogyorós piskóta kenyérkék

Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…

Mogyorós sajtgolyó

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg juhtúró 3 evőkanálnyi sör darált mogyoró őrölt fehérbors só Elkészítés: A lereszelt sajtot dolgozd össze a túróval és a sörrel, s keverj hozzá annyi…

Mogyorós táska

…rumba áztatjuk. A mogyorószemeket összekeverjük a mazsolával és a tortadarával. A tésztát 5 mm vastagra nyújtjuk, 6 cm-es korongokat szúrunk, megkenjük tojásfehérjével. Egyik felére 1 tk. tölteléket halmozunk, a másik…

Mogyorótorta

…szétmorzsolt ricotta is, és hozzákeverjük a mogyorót meg a mákot. Külön tálban felverjük a tojásfehérjét a sóval. Ezt lassan belekeverjük a mogyorós keverékbe. A tésztánkat 25-30 percig sütjük. Ha a…

Mézes-mogyorós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 tojássárgája 1 egész tojás fahéj 10 dkg margarin 10 dkg cukor 25 dkg méz 50 dkg liszt 1 teáskanál…