Eszterházy-torta
…4 dl tej, 15 dkg kristálycukor, 30 dkg vaj A tetejére: 7 ek porcukor, 1 ek víz, 1 tojásfehérje, 5 dkg étcsokoládé A díszítéshez: durvára vágott mandula, dió vagy mogyoró…
mogyoro piritas
Mogyorós muffinok
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg liszt 7 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mogyoró 2 tojás 1 narancs 10 dkg porcukor…
Rafaello golyó
Hozzávalók: 30 dkg cukor 2 dl tej vagy víz 27 dkg tejpor 2-3 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin kókuszreszelék mandula, mogyoró vagy dió (mazsolával sem rossz) Elkészítés: A cukorból…
Csokitorony
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 5 dkg mogyoró 1 dl rum 15 dkg csokoládé 8 cl erős kávé 1…
Mogyorós praliné
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg fehér csokoládé 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál rum…
Mandi-pite
…diót, de ez lehet akár mogyoró is, és jól kikent, lisztezett tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben közepes lángon tűpróbáig sütöm. A kész tésztát hűlni hagyom, és finom kakaós, vagy citromos mázat…
Répatorta
…olaj 1 tojássárgája fahéj vaníliás cukor darabolt aszalt gyümölcs durvára vágott dió és mogyoró Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgát, a lisztet, a darabolt…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez: 2 tasak zselatinpor (20…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó darált keksz 20 dkg darált dió 10 dkg darált mogyoró 20 dkg porcukor 3 ek barack lekvár 5 dkg kakaópor…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk….