Göngyölt Darált hús (Update1)
…az apróra vágott hagymával és fűszerekkel készíts fasírtmasszát. Egy nagyobb alufóliát kenj be olajjal, erre terítsd rá a beízesített darált húst kb. 2 cm vastagságban, majd tedd rá a gépsonkaszeleteket…
muffin alaprecept olajjal
Mogyorós sütemény
…edényben a rummal elkeverjük, és egyszer felfőzzük, ezzel a süteményt megkenjük, és hűlni hagyjuk. A bevonathoz a csokoládét kevés olajjal vízfürdőben, gyenge hőfokon sima masszává keverjük, ezzel a süteményt bevonjuk,…
Mangócsatni
…só chili Elkészítés: A cukrot az olajjal karamellizáljuk, beleszórjuk az apróra vágott hagymát és mangót a fűszerekkel, hozzáontjük a vizet. Amikor kissé megpuhult, az ecet is belekerül. Tovább főzzük, amíg…
Tarka kalács
…és jó összetekerjük, a tetejét olajjal megkenjük. 2 órát kelni hagyjuk. (Nem kell félni, nem kel el!). Utána 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Egy baja van, gyorsan elfogy! A…
Csicseriborsó saláta
…bele, és pár levél friss oregánóval olajjal, citromlével, sóval és borssal ízesítem. Tanácsok: Az egyik kedvencem. Néha fehérbabbal vagy apróra vágott és kisütött húsos, füstölt szalonnával variálom. A csicserborsó főleg…
Egyszerű hidegtál
…kenyér – vagy uborkaszeletre is. A megtisztított sárgarépát betekerjük a sonkába. A kemény tojásokat keresztben kettévágjuk, és egy retekszelettel fogvájóval összetűzzük. Egy csepp olajjal vagy mustárral petrezselyemlevélkét ragasztunk rá. A…
Aranygaluska
…szélességű csíkokra nyújtjuk. Megszórjuk a dió és cukor keverékével, csiga formájúra összetekerjük. A három összetekert tésztát magas, kiolajozott tortaformába tesszük, a tetejét olajjal megkenjük, és megszórjuk a megmaradt dió és…
Méteres kalács
…és így tovább. Az így összeállított tésztát a vízfürdőn megolvasztott, és olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk, hűtőszekrénybe tesszük. Másnapra összeérik, ekkor ferdén szeleteljük, és máris kínálhatjuk a szép tarka süteményt. gyermekkel…
Kefires-tésztás süti
…A hozzávalókat a tészta kivételével összekeverjük. Egy tepsit kikenünk olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. A összekevert masszát beleöntjük a tepsibe, majd beleszórjuk a száraztésztát. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kész, lehet a tetejére…
Brassói füstli
…a sültcsirke fűszersóval, valamint a szeletekre vágott fokhagymával. 3. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal, és forró sütőbe tesszük. 4. 20 perc után hozzáadjuk a feldarabolt füstlit. 5. A sütőbe…