Meggyes, diós muffin

…sütőport, az őrölt diót és a tejet. Alaposan kikeverjük (kb. 5 perc). A muffin sütő tepsibe kapszlikat rakunk, vagy a muffin papírt a tepsibe sorjázzuk. Mindegyik formába teszünk egy keveset,…

Meggyes, csokis muffin

…tojás 200 ml tej 75 ml olaj meggy csokidarabok muffin papír Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval összekeverjük, a cukrot, az olajat, a tojást és a tejet…

Kakaós muffin

…forgatjuk. A muffin papírral kibélelt muffin tepsibe adagoljuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 25 percig sütjük. Tippek Gazdagíthatjuk úgy, hogy amikor a tésztát adagoljuk a papírba, akkor 1 evőkanál tészta, egy…

Üdítős muffin

…a kakaóport összekeverjük. A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos cukorhoz először a felvert habot adjuk, majd a sütőporos lisztet. A muffin

Áfonyás-málnás muffin recept

…kis (kb. 7,5 cm átmérőjű) muffin sütőformát margarinnal vastagon kikenünk és zsemlemorzsával meghintünk. (Használhatunk papír minyonformát is, de akkor 2-3 formát tegyünk egymásba.) A tésztát a formákban elosztjuk, majd előmelegített…

Csokis muffin

…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….

Mogyorókrémmel töltött muffin

…szerint (kb egy löttyintésnyi) mogyorókrém ízlés szerint Elkészítés Egyszerű vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk és a muffin formákat megtöltjük. A tetejére mogyorókrémet kanalazunk, ami a sütés közben a muffin közepébe…

Puding muffin

…adagokban a muffinok belsejébe. Sütés után a muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. (A muffin tepsiben a süteményeket elválasztjuk a faltól, és abban hagyjuk kihűlni). Díszítés: a tortabevonót a tasakon lévő…

Briós reggelire 2

Hozzávalók: A hozzávalókból 12 db brióst süthetünk muffin formában. 50 ml langyos tej 5 dkg élesztő 1 tk.cukor 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 ek.méz 3 tojás 1 tojássárgája…

Muffin alaprecept (nagyon jó)

Hozzávalók: kb.15db muffinhoz 12,5 dkg vaj 17,5 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt (sima) 1 tasak sütőpor 1/8 liter tej (1,25 dl) Elkészítés: A cukrot,vajat…