Méteres kalács

…és így tovább. Az így összeállított tésztát a vízfürdőn megolvasztott, és olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk, hűtőszekrénybe tesszük. Másnapra összeérik, ekkor ferdén szeleteljük, és máris kínálhatjuk a szép tarka süteményt. gyermekkel…

Brassói füstli

…a sültcsirke fűszersóval, valamint a szeletekre vágott fokhagymával. 3. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal, és forró sütőbe tesszük. 4. 20 perc után hozzáadjuk a feldarabolt füstlit. 5. A sütőbe…

Csicseriborsó-püré

…Tálba kanalazzuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a köménnyel és a finomra vágott petrezselyemmel. Sűrű pörköltek mellé kínálhatjuk köretként. Tanácsok: Pitát is tehetünk mellé.Ha nem kapunk konzerv csicseriborsót, akkor száraz borsóból…

Méteres kalács

…dl víz 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 30 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját összekeverjük a sütőporral, cukorral, liszttel, vízzel és az olajjal. A…

Pudingos merülős

…a tejjel, az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és ezt is óvatosan a tésztába keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük…

Piskóta (tej és tojás nélkül)

…25 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 mk. szódabikarbóna Elkészítés A cukrot a vaníliás cukorral, kakaóval, olajjal, ecettel, vízzel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertünk egy csomag sütőport, egy csipet…

Diós epertortakocka

…25 dkg eper a torta tetejére: 2 dl tejszín, 5 dkg darált dió, csipetnyi só Elkészítés: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verem, ezután az olajjal együtt a diót is…

Kefires-tésztás süti

…A hozzávalókat a tészta kivételével összekeverjük. Egy tepsit kikenünk olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. A összekevert masszát beleöntjük a tepsibe, majd beleszórjuk a száraztésztát. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kész, lehet a tetejére…

Virslis kiflik

…a tejes élesztővel, és az olajjal jól bedagasztjuk. Akkor jó, ha könnyű, az edény falától elváló kelt tészta lesz belőle. Letakarjuk, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ezután 3 kis cipót…

Makarónikocka

…sonkát ledaráljuk és a hagymához adjuk. 1 percig kevergetve pirítjuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tejfölt és a felvert tojást. Frissen őrölt borssal fűszerezzük. Olajjal kikenünk egy tűzálló tálat, majd…