Fahéjas muffin

…teáskanál őrölt fahéj 2 tojás fél dl tej Elkészítés A muffinformát kibéleljük muffin papírral vagy a vajat, vagy sütőmargarint megolvasztjuk, és kikenjük vele a formát. A maradék vajat, vagy sütőmargarint…

Muffinzsemle

…vagy margarin vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A muffin sütőformát kikenjük és hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. A sót és a sütőport elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat…

Fahéjas muffin

…2 alma meggy vagy mazsola a tetejére Elkészítés A tojást, a cukorral, a fahéjjal, az étolajjal, és a kefírrel összekeverjük. Külön összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, majd ezt hozzáadjuk az…

Olívabogyós-sajtos muffin

…előkészített muffinformákba. (Kb. 16-18 muffin jön ki ebből az adagból.) 180 fokos előmelegített sütőben 30 percig süsd, amíg szép barna lesz a tetejük. Megjegyzés: Óvatosan bánjatok a sóval, mivel az…

Banános-mézes muffin

…szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, a margarint és a tojásokat. Sima tésztává keverjük. A banánokat megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. A muffin formát papírral kibéleljük,…

Csokis muffin

…elkevert tojásokat, a legvégén a 2 dl tejet. Ezt a masszát csomómentesre kikeverjük. Muffin formákba töltjük, és mindegyik közepébe egy-egy kocka csokit nyomunk, majd 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Kávés-mazsolás muffin

…és a kávét, majd összekeverjük a 2 tál tartalmát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy muffin papírral bélelt formába töltjük. Előmelegített sütőben, kb 15 perc alatt készre sütjük. Tippek 1 bögre=4 dl….

Magvas, sajtos muffin

…kevés víz 1 tojás 1 púpos kávéskanál sütőpor Elkészítés Összekeverjük külön-külön a száraz, és nedves anyagokat, majd egyesítjük. Pogácsa méretű szilikonos muffin formában kisütjük, 180 fokon, kb. 30-35 percig. gyermekkel…

Likőrös muffin

muffin formákba és előmelegített sütőbe süssük. Kb. 170 C-on 30 percig. A darált mogyorót keverjük össze a porcukorral, 2 evk. vízzel és a meleg muffinokra kenjük rá. gyermekkel is készíthető…

Meggyes – mákos muffin

…10 dkg meggybefőtt Elkészítés A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. A muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…