csokis muffin
…margarinnal elkeverjük, és gőz felett felolvasztjuk, majd beletesszük a cukrot, a tojásokat, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, és a tejet. Piskóta állagúra készítjük, muffin formába tesszük (háromnegyedig), és megsütjük….
muffin vaj nélkül
Fahéjas muffin
…teáskanál őrölt fahéj 2 tojás fél dl tej Elkészítés A muffinformát kibéleljük muffin papírral vagy a vajat, vagy sütőmargarint megolvasztjuk, és kikenjük vele a formát. A maradék vajat, vagy sütőmargarint…
Muffinzsemle
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:12-15 perc 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 48 dkg liszt 1 késhegynyi só 2 teáskanál sütőpor 2,75 dl tej vaj…
Fahéjas muffin
…előbbi keverékhez. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, majd hozzáadjuk a többihez. A muffin sütőbe papírt rakunk, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Beleadagoljuk az elkészített masszát. A tetejére meggyet, vagy…
Csokis muffin
…a tésztát, eligazítjuk, majd 165 fokon légkeveréses sütőben 18-20 percig sütjük. Ha kisült, mindegyik muffin belsejébe mogyorós krémet töltünk. Közben felolvasztjuk az étcsokoládét, kevés olajjal simára keverjük, és a muffinokat…
Banános-mézes muffin
…szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, a margarint és a tojásokat. Sima tésztává keverjük. A banánokat megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. A muffin formát papírral kibéleljük,…
Csokis muffin
…elkevert tojásokat, a legvégén a 2 dl tejet. Ezt a masszát csomómentesre kikeverjük. Muffin formákba töltjük, és mindegyik közepébe egy-egy kocka csokit nyomunk, majd 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Kávés-mazsolás muffin
…és a kávét, majd összekeverjük a 2 tál tartalmát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy muffin papírral bélelt formába töltjük. Előmelegített sütőben, kb 15 perc alatt készre sütjük. Tippek 1 bögre=4 dl….
Magvas, sajtos muffin
…kevés víz 1 tojás 1 púpos kávéskanál sütőpor Elkészítés Összekeverjük külön-külön a száraz, és nedves anyagokat, majd egyesítjük. Pogácsa méretű szilikonos muffin formában kisütjük, 180 fokon, kb. 30-35 percig. gyermekkel…
Likőrös muffin
…muffin formákba és előmelegített sütőbe süssük. Kb. 170 C-on 30 percig. A darált mogyorót keverjük össze a porcukorral, 2 evk. vízzel és a meleg muffinokra kenjük rá. gyermekkel is készíthető…