Csokis muffin
…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….
…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….
…tejföl(12%) 1 tojás 1/2 dl olívaolaj kb 10 dkg fagyasztott meggy (ne sok, mert elázik a tészta) vanília aroma, fahéj, citromhéj(bármelyik, akár mind együtt) Elkészítés: Ugyanúgy kell ,mint a muffinokat…
…vaj vagy sütőmargarin fél dl tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, és kikenjük vele a muffin formát. A maradék vajat vagy sütőmargarint hagyjuk kihűlni. Az almát meghámozzuk, húsát apró…
…0.75 dl olaj A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítem és a muffin-sütőformákat előkészítem, (ha nincsen sütőforma, akkor kivajazom vagy kisütőmargarinozom). A sütőport, a liszttel és a…
…a puha vajat vagy sütőmargarint és a cukrot robotgéppel 1-2 perc alatt hozzákeverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Ezután lassabb fokozatra kapcsoljuk a gépet, és a cukros-tojásos vajhoz vagy sütőmargarinhoz…
…újabb köröket, majd tedd őket a muffin sütő mélyedéseibe. Szurkáld meg egy villával, majd tedd a sütőbe. 10-12 perc alatt aranysárgára sülnek. A sütőből kivéve hagyd a muffin sütőben hűlni….
…a sütőből, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukormáz muffinra…
…habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet. Beleszórjuk az összekevert lisztet, sütőport és fahéjat, majd bele a mazsolát is (én kicsit beáztattam rumaromás vízbe). Összekeverjük. A muffin sütőbe beletesszük a muffin…
…nem vízzel-zabkorpával javítunk rajta) Kivajazott-lisztezett muffin formába – vagy “klapszli”-val bélelt muffinformába öntjük. Előmelegített sütőben: légkeveréssel 210°C fokon 20-25 perc sütjük. Tanácsok: Férjeknek csak megkostolás után javasolt bevallani, h. nem…
…dkg cukor 4 tojás 2-3 evőkanál instant kávé ízlés szerint dió Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffin formákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal vagy…