Profiterole, ahogy mi szeretjük

…tésztát. Krém: a tojássárgából, lisztből, tejből, vaníliából, cukorból krémet főzök. Alufólia alatt kihűtöm, de még mielőtt teljesen hideg lesz belekeverek 200 gr olvasztott csokit – nem tortabevonót és nem tejcsokit…

Kókuszos háromszögek, ananászdarabokkal

…keresztben félbevágjuk. A tálra fektetett alsó lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót…

Fenyőmagos sült pisztráng

…Belefektetjük a megtöltött pisztrángokat, rájuk öntjük a maradék olvasztott vaj felét, és köréjük locsoljuk a gint. A tepsit lefedjük alufóliával, betesszük a sütőbe. A pisztrángokat 15 percig sütjük, aztán leszedjük…

Különleges sertésborda

alufólia alatt 15 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát, meglocsoljuk kb. 2 evőkanál mézzel, majd fólia nélkül pirosra sütjük. Megjegyzés: Igazán különleges, az egyszerű húst igen feldobja ez az…

Kókuszos háromszögek ananászdarabokkal

…lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a likőrrel, a citromlével és a…

Kókuszos háromszögek ananászdarabokkal

…félbevágjuk. A tálra fektetett alsó lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a…

Káposztás sűlt oldalas

…oldalassal.A tepsi többi részét kitőltjük a krumplival.Megsózzuk.Alufólia alatt puhára pároljuk,majd a fóliát levéve pirosra sütjük.És kész a húsétel a körettel együtt.Jó étvágyat!!! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: zsucika…

Fűszeres tejföl alatt sült csirke

…rászórom a sajtot. Legvégül a tejfölbe keverem az összezúzott fokhagymát és az olajat, majd a paprikás-sajtos-hagymás csirkére öntöm. Alufólia alatt a szokásos ideig párolom, majd pirítom kicsit. Megjegyzés: Mivel viszonylag…

Virslis-brokkolis karfiol

…párizsival) megszórjuk. A tejföllel összekeverjük a tejet és a fűszereket, majd leöntjük vele a zöldségeket. A tetejére reszelt vagy csíkokra vágott sajtot terítünk. Először alufóliával lefedve sütjük, majd alufólia nélkül…

Barackos krémes

…sütőpor 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál kakaópor 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás citromlé 1 tábla tortabevonó alufólia Elkészítés A sütőformát kibéleljük alufóliával, majd megkenjük étolajjal. A felezett…