Tavaszi karajtekercs

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 50 dkg zöldspárga 8 vékony szelet kolozsvári szalonna 15 dkg reszelt füstölt sajt vaj só bors Elkészítés: A spárga fás végeit levágom, megmosom. A konyhakész sertéskaraj…

Tejszínben párolt göngyölt hús

…bors szerecsendió majoránna bazsalikom Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, és pici őröl borssal megszórjuk. Majd mindegyik szeletre ráhelyezünk 1 szelet bacon és 1 db uborkát. Feltekerjük, és…

Göcseji sertéspecsenye

Hozzávalók: 4 szelet vastag sertésborda (vagy 8 szelet comb), 8 gerezd fokhagyma, 4 szelet húsos füstölt szalonna, só, bors, olaj, citrom. Elkészítés: A 3-4 cm vastagra vágott bordákat megmossuk, szárazra…

Puncsos szelet

…tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. Hűtőbe rakjuk és legalább két órát hagyjuk pihenni, utána szeletelhetjük jó éles késsel. Hasonló kategóriák rumpuncs készítése…

Meggyes kuglóf

…étcsokoládé a forma kikenéséhez sütőmargarin a szóráshoz zsemlemorzsa A mázhoz: 1 szelet étcsokoládé 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, majd egyesével hozzáadom a…

Sárgarépás melegszendvics

…vastag szelet, ferdére vágott bagett (kb. 40 dkg). Elkészítés: a hagymát megtisztítom, kis kockákra vágom. A sárgarépát tisztítás után almareszelő durva fokán lereszelem. A tojást a sörrel habosra keverem és…

Pizzás melegszendvics

Hozzávalók: pizzakrém kenyér konzerv kukorica sonka reszelt sajt (mennyiséget nem írok, mert mindenki maga dönti el, hogy miből mennyit rak két szelet kenyér közé) Elkészítés: Két szelet kenyeret levágunk. Az…

Karaván borda

Hozzávalók: 6 szelet karaván sajt 9 szelet sertéskaraj csont nélkül 1 nagy csomag bacon 2 tojás liszt a panírozáshoz ízlés szerint fűszerek Elkészítés: Őzgerinc formát kibélelünk baconnel úgy, hogy mindkét…

Karaván csirkemell

Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemell (pulykamell is lehet) 2-3 paprika /lecsónak való/ 1 kis fej vöröshagyma 4 tojás 4-6 szelet füstölt sajt só bors kevés vaj Elkészítés: A felkarikázott hagymát olajon…

Gombás szelet

…sütemények milky way szelet recept eredeti budapest szelet hús pácolás tárcsán sütéshez florida szelet receptje fanta szelet andi konyhája szalagoriás karamell szelet mennyei szelet babapiskótával dubarry szelet tejföllel böske szelet