Májas kelkáposztatekercs
…hagyom lecsurogni. A kiterített kelleveleket egyenként megkenem a májas töltelékkel, majd szorosan felcsavarom, mint a rétest szokták. Egy lapos tûzálló tálba vagy kisebb tepsibe egymás mellé helyezem a keltekercseket. A…
nápolyi lapos sütemények
Almás-túrós rétes
…dkg áttört túró (dobozban kapható) 3 kisebb alma meghámozva és lereszelve zsemlemorzsa a szóráshoz olaj a megkenéshez 1 csomag réteslap (8 lapos) Elkészítés 1.) 4 réteslapot használtam egy rúdhoz. 2.)…
Epres tiramisu
…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal, és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk,…
Málnás mascarpone torta
…a felvert cukros tojásfehérjét. Lapos tányérba tejet öntök, és elkeverem benne a porcukrot, hogy jó édes legyen, megforgatom benne a babapiskótákat egyesével, ügyelve arra, hogy ne ázzanak el, és szépen…
Túrós gúla
…hozzáadjuk a felkockázott barackbefőttet is. A formába beleöntjük a krémet, és némi dermedés után befedjük lekváros tekercsekkel. Hűtőben dermesztjük kb. fél napig. Fogyasztás előtt lapos tányérra borítjuk a gúlát, a…
Édes bundáskenyér ribizlivel
…zsemlemorzsa 10dkg darált mogyoró Elkészítés: A kenyeret 8 szeletre vágjuk. A tojásokat elkeverjük a tejjel, a tejszínnel és 1 evőkanál vaniliás cukorral. A kenyeret egy lapos formába tesszük, átitatjuk a…
Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta
…teljesen megdermedjen). Ha kész, akkor a hűtőből kivéve egy-két percre állítsuk bele a lábast meleg vízzel telt nagyobb edénybe, majd egy lapos tányért ráfogva az egész tortát borítsuk a feje…
Fűszeres csirkesült
…keverékkel, majd érleljük legalább fél órán át. Lapos, széles serpenyőbe tegyük a csirkedarabokat. Annyi vizet öntsünk rá, hogy éppen ellepje, majd tisztított fokhagymagerezddel, sóval, kevés oreganóval fűszerezzük. Lefedve pároljuk lassú…
Zöldségtorta
…Ha már nem forró, beletesszük az áttört túrót, a tejfölt, a tojást, az oreganót és összekeverjük. A tésztát 3-4 milliméter vastagra kinyújtjuk, és lapos, 24-26 centiméteres tortaformába tesszük. A széleit…
Narancsos tiramisu
…a krémhez keverjük. A babapiskótát beleforgatjuk a narancslébe, majd lapos tálra sorba rakjuk. Rásimítunk egy adag krémet. Több ilyen sort készítünk, tetejére krém kerül. Végül kakaót szitálunk rá. 4-6 órára…