Keleti csemege
…dkg darált dió 1 nagyméretü nápolyi lap Elkészítés 30 dkg cukrot megpirítok, majd ha kihűlt, diódarálón ledarálom. 25 dkg Ramát felolvasztok 30 dkg cukorral, és 2-3 percig főzöm. Kihűtöm, majd…
nápolyi tortalap töltelék
Bokaccsó szelet
…cukor 9 tojásfehérje 22,5 dkg dió 25 dkg csokis nápolyi kiskockás Elkészítés A kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe a nápolyit hézagosan lerakjuk, és a tészta masszát a tetejére öntjük és megsütjük….
Grillázscsemege
…hozzátesszük a margarint és a sűrített tejet, állandóan kevergetve összeolvasztjuk. Ezután annyi diót keverünk, bele amennyit felvesz, majd két nápolyi lap közzé kenjük kb 1 cm vastagon. Ezt addig folytatjuk…
Bokaccsó szelet
…2 ek. zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 5 tojássárgája 20 dkg cukor Elkészítés A tésztát megcsináljuk, minden hozzá valót összekeverünk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és 2 sor nápolyi lappal…
Rigatoni nápolyi módra
Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….
Nápolyi szelet (grillázs)
Hozzávalók: – 30 dkg vaj v. margarin – 30+30 dkg cukor – 6 tojássárgája – 30 dkg durvára vágott dió – 6 ostyalap Elkészítés: 30 dkg vajat vagy margarint kikeverjük…
Padlizsános és kolbászos Bucatini
Hozzávalók: A Bucatini a klasszikus nápolyi spagettitészta római változata. A tészta belseje végig üreges, hogy jobban keveredhessen a tésztára kerülő szósszal. Ideális tésztaforma húshoz, halhoz és zöldségekhez, illetve tojás- és…
Diós-kekszes nápolyi
…keverjük a diót és a kekszet. Majd ezzel megtöltjük az ostyát. Finoman lepréseljük, másnapra jó, szépen lehet szeletelni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nápolyi töltelék n nápolyi tőltelékek kekszes nápolyi…
Epres görög fagyi
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg cukor 3 tasak zselatin 30 dkg csokis nápolyi 30-40 dkg eper 25 dkg tejszínpor 2…
Beigli
…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…