Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
Hozzávalók: 1 kg paradicsom 2 uborka 2-4 paprika (sárga, piros, vagy bármilyen színű, de nem csípős!) 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller (ez opcionális, de én nagyon szeretem…
néger szelet recept
Sajttekercs
…tömlős sajtot vagy ízesített túrót. Feltekerem, és legalább 1 éjszakára a hűtőbe teszem. Szeletelem, kb. 1,5 cm-es kis csigákra! Gusztusos és fenséges! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Marcsi küldte. Köszönjük!…
Rigó Jancsi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– két szelet reszelt csokoládé 15 deka porcukor 6 tojás 15 deka szitált liszt Elkészítés 6 tojássárgáját és 15 deka porcukrot 15-20 percig…
Sült hús paradicsommal és sajttal
Hozzávalók: szeletelt karaj paradicsom sajt ételízesítő só szerecsendió majoránna bazsalikom margarin fehérbor Elkészítés: A hússzeleteket ízlés szerint befűszerezzük, majd a margarinnal jól kikent tepsibe tesszük egymás mellé. Minden szelet hús…
Sajtos körte
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 körte 2 evőkanál citromlé 3 evőkanál darált mogyoró 8 dkg vaj 8 szelet rozsos szendvicskenyér 8 vékony szelet sajt 4 dkg egész mogyoró Elkészítés: A körtéket…
Különleges töltött paprika
…egy szelet szalonnát, egy szelet paradicsomot. Rásimítjuk a tejföllel elkevert tojást, ha szükséges, ízesítjük, és reszelt sajttal meghintve sütőben fél óra alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet MészyMészyMészy küldte. Köszönjük!…
Gyors savanyú káposzta
Hozzávalók: 1 kg káposzta 1 db. burgonya 1 nagy szelet kenyér viz só kömény Elkészítés: A káposztát vékonyra szeljük. Egy 2-3 literes üveg aljára tesszük a szelet kenyeret és a…
Grillezett hátszín hollandi mártással és töltött paradicsommal
Hozzávalók: 60 dkg hátszín (kb. 4 szelet) 8 szelet bacon A mártáshoz: 6 db tojás 1,5 dl tejszín 25 dkg vaj 1 dkg só cayenne bors 1/2 citrom A körethez:…
Tejfölös-szalonnás pizza
Hozzávalók: tészta Hozzávalók két 30 centis pizzához: 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt csapott teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj Hozzávalók: 1 doboz 12%-os tejföl 8 szelet bacon…
Skandináv aszpikos tojás
Hozzávalók: 3 kisebb, vékony szelet füstölt lazac 5 dkg lazacikra (1 kis üveg) 3 friss tojás 1 csomag színtelen zselatin 3 kisebb csemegeuborka 1 szál tárkony 1 dl fehérborecet 1…