Karolina-pite

…diót, 5 dkg mazsolát összevagdalunk késsel, majd a habba keverjük, adunk még hozzá 4 evőkanál lisztet. Nagy gáztepsiben sütjük. Felső lap: 4 tojásból kakaós piskótát sütünk nagy gáztepsiben. Krém: 6…

Pókemberes joghurttorta

…babapiskótával, amit előtte tejben csupán egy pillanatra áztatunk, (ha sokáig marad a tejben elázik, és a joghurtba vegyül). öntjük a nem túl folyós joghurt keveréket, majd teszünk még 1…

Velencei halászlé

…pirospaprikát, egy nagy, karikára vágott hagymát, 1/2 paradicsomot és egy zöld paprikát. Kb. 35 perc alatt az egészet puhára főzzük. 5. Ha megfőtt az alaplé, leszűrjük és a megfőtt haldarabokról…

Meggyes álom

…és simára keverjük. Felét egy nagy méretű tepsibe kenjük, másik felébe 2 evőkanál kakaót keverünk, majd a sárga tésztára kenjük. A tetejére egy nagy üveg meggyet szórunk, és megsütjük. Egy…

Ibi paradicsom salátája

…só Elkészítés: A paradicsomot kis kockákra vágjuk. A hagymát, paprikát még kisebb kockákra, a zöldlevelet pedig nagyon apróra. Az egészet összekeverjük, olajjal leöntjük, sózzuk (ne nagyon, mert a paradicsom levet…

Sörben sült csirke II.

…– alapon felkarikázott krumpli, sárgarépa, spárga, kelbimbó vagy bármi más, só, vaj (a krumplira szerecsendió), alufólia, 20 perc. Aztán fólia le, reszelt sajt-tejszín keverék, petrezselyem , süt. Isteni. És…

Kenyérfasírt

…ki, majd alaposan nyomkodjuk ki, és tegyük egy nagy tálba. Mialatt ázik a kenyér, a megtisztított vöröshagymát vágjunk fel közepesen nagy kockákra, 1 dl olajon 1 evőkanál vegetával pároljuk meg…

Zselés keksz

…keksz Elkészítés A kekszeket leteszem sorban, egy nagy tálcára egymás mellé, aztán megkenem az ízesített tejföl 1/2-vel, majd megint keksz egy rétegben, és a tejföl másik felét is teszem, ismét…

Az én töltöttkáposztám

…felteszem vízben főni, közben egy nagy edénybe 1,5 hagymát felkockázok és zsíron (maradjon zsír a ntáshoz, 2 ek. min.!) picit pirítom, majd fedő alatt párolom. Az aprókáposztát kimosom, a hagymára

Fűszeres húsgombóc

…olaj a sütéshez (elég sok, és az egész nagyon olajpusztító) Elkészítés: Egy nagy (tényleg nagy kell, kb. akkora, amiben röhögve elfér egy egész mikrózós pattogatott kukorica) keverőtálba beletesszük a darált…