Gesztenyegolyó

…megmártom az olvadt csokoládéban, amely szinte azonnal rádermed. Minyonpapírba, vagy alufóliából szabott kis hüvelyekbe teszem, és hűtőben tárolom. Tálalásig a hűtőszekrényben tartom. (Ha a csokoládé teljesen elfedi, legalább két hétig…

Csokoládétorta egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg tejcsokoládé, 10 dkg vaj, 2 csomag babapiskóta, 10 dkg mazsola, 10 dkg aszalt sárgabarack. Elkészítés: Ennek a tortának az összeállítása nagyon egyszerű. Első lépésként apró darabokra törjük…

Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal

…4 evőkanál cukrot karamellizálunk, felöntjük a tejszínnel, és kellő sűrűségűre főzzük. A csokoládészószhoz a vizet és a kakaóport összekeverjük, beletörjük a csokoládét, és felmelegítjük. Ha felolvadt a csokoládé, hozzáadjuk a…

Kinder Bueno szelet

…5 dl tej 6 tojássárga 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe…

Joghurtos csokitorta – sütés nélkül

Hozzávalók: 2 tábla csokoládé (vagy 20 dkg bármilyen csokifigura) 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy csomagos, 2 dekás, a kicsi kevés…

Trüffelkrémes piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 tojássárgája 4 ek. porcukor 12,5 dkg. csokoládé 2 tk. rum vagy rumaroma Piskóta 1 kk. sütőpor 4 ek. liszt 2…

Marcipános csokoládétorta

…cukor 1,5 dl tejszín 3 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor A csokoládémázhoz: 20 dkg tortabevonó csokoládé 2 dkg vaj A díszítéshez: 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál…

Trüffelkrémes piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 teáskanál rum 2 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg csokoládé Piskóta 2 kk. sütőpor 2…

Pudingtorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 csokoládés krémpor 20 dkg Rama 8 dl tej 15 dkg porcukor 1 csapott evőkanál kakaó 1…

Csokis piskóta – kicsit másképp

Hozzávalók: az aljához: Elrontott tortalap korábban sütött, összeesett piskóta vagy 6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, sütőpor) A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg csokoládé