Őszibarackparfé

Hozzávalók: 4 dl tejszín, fél üveg kimagozott őszibarackbefőtt, fél citrom leve, 4 evőkanál porcukor (vagy édesítő), 2 zacskó habfixáló, tetejére gyümölcsszeletek, csokoládéreszelék. Elkészítés: 4 kerek formát előveszek. Folpack fóliával úgy…

Almás pite IV.

Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg finomliszt 10 dkg teavaj vagy sütőmargarin 1/2 mokkáskanál só 15 dkg kristálycukor 1 tojás 2 evőkanál tej Töltelékhez: 4 db nagy alma kb. 15-20 dkg kristálycukor…

Naptorta

…bele egy kanál tejfölt. A tésztával béleljünk ki egy kerek sütőformát, majd öntsük bele a sütőtökpürét. A tetejét szórjuk meg kristálycukorral, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig. Hagyjuk…

Joghurtkrémes gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta A krémhez 4 dl joghurt 2 dl tejszín 10 g zselatin 2 ek. méz 8 dkg porcukor 1 tk….

Csokoládétorta

…porcukor 1 db főzés nélküli csokipuding 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk (tűpróbáig), kerek tortaformában. Ha kész, hagyom kihűlni, és 3 felé vágom. Krém: a csokipudingot kevesebb tejjel…

Borított sárgabaracktorta

…maradék margarint egy nagy serpenyőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a gyümölcscukrot, mézet, és kevergetve karamellizáljuk. A felezett barackokat a vágott felületükkel lefelé 1 percre a forró karamellbe tesszük. A barackokat margarinnal kikent…

Rózsaszín álom

…egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is bármilyen gyümölccsel nagyon finom, pl. ananásszal vagy fekete szederrel is nagyon finom. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…

Francia csokoládétorta

…habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk. Egy kerek tortaformát kivajazunk, megszórjuk liszttel, majd beleöntjük a csokoládés masszát, és a tetejét megszórjuk az apróra vagdalt vegyes aszalt gyümölccsel (szilvával, meggyel, sárgabarackkal). 180…

Gombás hússal töltött pirog

…hagymát, a fokhagymát és a gombát, majd 2 percig pároljuk. A darált húshoz hozzáadjuk a tojásfehérjét, sózzuk, borsozzuk, és a kihűlt gombához keverjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kerek,…

Eperkosár

Hozzávalók: 500 gr mélyh&ucirc tött vajastészta, 250 ml tejszínhab, 150 gr eper (eper dzsem), 100 gr porcukor Elkészítés: A mélyhûtött vajastésztát hûtõszekrényben engedje ki, majd 8-10 cm átmérõjû, kerek szaggatóval…