Hamburger – házilag
Hozzávalók: A hamburgerhez: 4 db puffancs csalamádé lila hagyma ketchup mustár sajt A húspogácsához: 50 dkg darált hús (fele marha, fele sertéshús) 1 nagyobb hagyma só sok őrölt bors 2…
nagymama féle meggyes pite
Almás, krémes sütemény
…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele– alma – a krém másik fele– tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 10 dkg búzadara,vagy fogyózóknak zabkorpa (lehet fele-fele is) 1 dkg margarin petrezselyemzöld, zellerzöld, metélőhagyma só Az öntethez: 2 doboz 400 g-os darabolt vagy hámozott…
Tejfölös szalonnás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 3-4 dkg élesztő 1 kanál só 1 dl étolaj 1 csésze szódavíz 1 csésze tej fél kg liszt (fele rétes,…
Habos szilvás rakottas
…falú tepsiben szétterítjük. A tejet felforraljuk. A tojások sárgáját a többi vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, a fele porcukorral meg a vaníliás cukorral habosra keverjük, a forró tejet ráöntjük. Utána…
Tejszines spenótos tészta
…sózni, borsozni. A végén felönteni és összefőzni a tejszínnel. Közben a durumtészát kifőzni, majd az egészet összekeverni Tanácsok: Nem diétás, bevallom, de ha az arányokat helyesen csináljuk, tehát fele-fele a…
Almás húsrakottas
…szintén kb. fél cm vastagon felszeleteljük. A húst kevés olajon hirtelen elősütjük, sózzuk, borsozzuk. A vékonyan kiolajozott tepsibe lerakjuk a fele burgonyát, megsózzuk, erre jön a fele almaszelet, rá a…
Vaníliakrémes-almás piskótakocka
…kristálycukor 4 dl tej porcukor a tetejére Elkészítés Először a piskótát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé kanalanként beledolgozzuk a cukrot is. A tojássárgáját a…
Vaníliakrémes-almás piskótakocka
…a piskótát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé kanalanként beledolgozzuk a cukrot is. A tojássárgát a langyos vízzel kikeverjük, apránként a tojáshabba keverjük. A lisztet…
Kókuszos szelet
…a kétféle cukorral 3-4 perc alatt nagyon jól kikeverjük. Először a pudingport, azután a tejet adjuk hozzá, majd szüntelenül kevergetve sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, végül a margarint vagy a…