Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc a töltelékhez 1,5 evőkanál finomliszt 1 darab nagy citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 1 kg…
nagymama féle meggyes pite
Finom pite
…nagyobb részét tepsibe téve barack, vagy málnaízzel megkenjük. A tészta másik feléből rácsokat készítünk, és berácsozzuk a tepsiben lévő tésztát. A harmadik részbe kakaóport keverünk és a rácsok közé kis…
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 dl tej 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy margarin 4 tojássárgája Krémhez 1 csomag vanília 25…
Túrós barackos pite
…A tojássárgáját és a vaníliás cukrot a túróba keverjük. Végül beleforgatjuk a habot. A masszát a tésztára simítjuk, és domború felével felfelé fordítva kirakjuk a sárgabarackkal. A morzsához a lisztet…
Búzadarás mákos pite
…a búzadarát és a maradék cukrot, alacsony hőfokon, kb. 10 percig főzzük. 1/2 l tejet felforralunk és a mákra öntjük. Összekeverjük a tejbegríz felével, hozzáadjuk a mandulát, a mazsolát, a…
Csokoládés málnás pite
…50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2 dl tejszín 15 dkg feldarabolt csokoládé 50 dkg málna porcukor Elkészítés A margarint a kétféle cukorral, a sóval és a citromhéjjal krémesre keverjük….
Illatos szilvás pite
Hozzávalók: Tésztához: 40-45 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás 2 ek. cukor pici só 25 dkg margarin 1 pohár tejföl A töltelékhez: 1 kg szilva 1,5 cs. vaníliás puding…
Kapros-túrós pite
…tojás 1 csokor kapor 2 dl tejföl 10 dkg porcukor só Elkészítés: Finom kelt tésztát készítünk: az élesztőre tesszük a cukor felét, és megvárjuk, míg folyóssá válik. Ezt a kovászt,…
Meggyes-mákos pite
Hozzávalók: 5 db tojás,30 dkg cukor,30 dkg finomliszt,1dl tej,1dl olaj,1cs sütőpor,3-4 e.k. darált mák,30dkg magozott meggy. Elkészítés: Az 5 tojásfehérjét,15dkg cukorral kemény habbá verjük.Kimérjük a 30dkg lisztet,hozzáadjuk az 1cs. sütőport.5tojássárgát…
Marcipánrácsos almáspite
…A többit, a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…