Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)

Hozzávalók: 7-8 dkg vaj vagy 1 dl olaj (terítse be a lábost alul, nem szabad csupasz foltnak maradnia!) 3 közepes, de inkább nagyméretű, karikára vágott vöröshagyma 1-2 fej(!) közepes méretű…

4 lapos nápolyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs darált keksz 18 ek kristálycukor 2 ek kakaópor 3 cs van. cukor 7 tojás 20 dkg porcukor 1 cs nagyméretű…

Sólet ( amc recept)

…darabra vágjuk. A hagymát tisztítás után nagyon apróra metéljük, a libacombokat megmossuk, és a forgóknál kettévágjuk. A felesleges, lelógó zsíros bõrt eltávolítjuk. A nagyméretû AMC-ováledénybõl kivesszük a lyukacsos betétet, ezt…

Scottish fish and chips

Hozzávalók: 80 dkg tőkehalfilé 70 dkg burgonya 4 evőkanál finomliszt 2 evőkanál kukoricaliszt 2,5 dl világos sör 2 kiskanál fehérborecet 2-3 gerezd fokhagyma majonéz só olaj Elkészítés: A halat kéthüvelyknyi…

Bíboros szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Fehér rész 2 dkg keményítő citromlé 11 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje Sárga rész 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg liszt…

Bíboros szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga rész 2 tojás 3 tojássárgája 6 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Fehér rész 4 tojásfehérje…

Citromos-kekszes pite

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 citrom leve A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…

Mézes ropogós

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…

Zselatinos sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 tojás 18 evőkanál porcukor 4 pohár tejföl 6 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 3 dl málnaszörp 4 cs…

Epres habos

Hozzávalók: 30dkg liszt 14dkg margarin csipet só 4 tojás 2dl+ egy kevés langyos tej 2dkg élesztő lekvár min. 50dkg, max. 80dkg eper vagy meggy vagy barack. Elkészítés: 30dkg lisztet elmorzsolunk…