Zöldbableves betyárosan

…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…

Kapros-ecetes tökleves

…tejfölözni és ecetezni, ízlés szerint. Megjegyzés: Az ecettel és a kaporral ne spóroljunk, ezektől lesz finom. Akar forrón, akár langyosan finom, könnyű nyári leves. Jó étvágyat! A receptet Teréz küldte….

Nyári leves grízgaluskával

…beleszaggatjuk a grízgaluskákat. A galuskát úgy készítjük, hogy a diónyi ZSÍRHOZ keverjük a hozzávalókat, és annyi búzadarát, hogy NAGYON KEMÉNY állagú legyen. Egy-egy diónyi mennyiséget teszünk a forrásban lévő levesbe,…

Paradicsomos zöldbableves

…vágom, megpirítom jó ropogósra. Tálaláskor 1-1 evőkanállal a levesre szórok. Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna…

Tojás leves (nagyon finom) 4személyre

…maradjanak! Tanácsok: Az elkevergetett tojás olyan lesz, minha tészta vagy levesbetét lenne. Az egészben maradt tojás pedig nagyon laktató! A receptet beküldte: Cz.Nicky Hasonló kategóriák tojas leves recept linzer nyuszi…

Foszlós kalács

…fokon. Megjegyzés: Akkor lesz finom, ha nagyon türelmesen várjuk a tésztát, hogy megkeljen, ha sietünk vele, könnyen lehet tömött, morzsálódó. Nagymamám receptje, nagyon-nagyon finom magában vagy reggelire! :) Jóétvágyat! A…

Nyári zöldségleves gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg. zöldborsó, 2 db. karalábé, 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, fél gumó zeller, csipetnyi borsikafű, só, 1 kis fej vöröshagyma, 2…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

…fokhagyma só bors olaj Zöldségek: cukkini bébirépa bab sárgarépa karfiol brokkoli 2-4 paradicsom 1 piros kaliforniai (vagy pritamin) paprika Elkészítés: A rizst főzzük meg, és egyenletesen terítsük szét egy tűzálló…

Ételízesítő háztájiból

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg. sárgarépa, 50 – 50 dkg. petrezselyem, paradicsom, fejes káposzta, karfiol, 25 – 25 dkg. zöldpaprikából, vöröshagymából, kelkáposztából, karalábéból, pasztinákból és zellerből, 2 – 3 csokor petrezselyemzöld,…

Zöldséges korhelyleves

Hozzávalók: 25 dkg. füstölt szinhús, 10 dkg.füstölt kolbász, 2 evőkanál olaj, 30 dkg. savanyú káposzta, 1 ek. fűszerpaprika, só, 1 szál sárgarépa,1 nagy fej karfiol, 2 evőkanál liszt Elkészítés: A…