Francia croissant

…30 perc pihentetés után forró sütőben sütjük. Tanácsok: Ez a recept egy Franciaországban élő ismerősömtől származik. Nagyon macerásnak tűnik, pedig valójában minden alkalommal csak pár perc munkánk van vele, inkább…

Tejszínes-sajtmártásos csirkemell

…sajtot. Addig kevergesd, amíg teljesen elolvad. Kukoricás rízst ajánlok hozzá köretnek. Jó étvágyat!! Megjegyzés: Ajánlom mindenkinek, aki nagyon finomat és nagyon egyszerűen szeretne főzni!! :-)) A receptet Paradicsommag küldte. Köszönjük!…

Rakott gríz

Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…

Részeges szelet

…majd ezt is belekeverjük. Állandó keverés mellett kis lángon sűrűre főzzük, míg elválik a lábas aljától, majd kihűtjük, közben többször kevergetve. 25 dkg margarint 15 dkg cukorral nagyon habosra keverünk,…

Almaeltevése télire/reszelve/

…rakjuk, nagyon szorosan,kézzel nyomkodjuk le! Bármikor kivehetünk belőle, nem romlik meg. Tanácsok: Bármilyen hullott almából is készíthetjük. Ha az alma nagyon levese, a tetejére felszökött levet öntsük le egy kis…

Karácsonyi mézes

…cukormázhoz: 1 tojásfehérje 15-20 dkg porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és két órát hűtőben pihentetjük. (Nagyon ragad, de pihentetés után már könnyen kinyújtható.) Kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és margarinnal kikent tepsibe rakjuk…

Túrós pite

…a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzákeverem a túrót, tejfölt, majd a lisztet, a legvégén a felvert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, morzsázott tepsiben megsütjük. Nagyon gyorsan kész van, és nagyon finom….

Sajtos tallér

…margarin 30 dkg reszelt sajt Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük a krémmel, majd egyesével feltekerjük. A krémhez a margarint pici…

Próbáld ki!

…alatt aranybarnára sütöm közepes lángon. Nagyon finom több rétegesen is! Megjegyzés: Régi recept, húsz éve rendszeresen készítem, eddig csak sikere volt. Nagyon laktató! Isteni. A receptet Magyar Károly küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi mézes

…küldte. Köszönjük! Megjegyzés: Nagyon szeretem ezt a tésztát, mert nem ragad úgy mint a többi mézes, jól lehet vele dolgozni, nagyon finom és szapora. Csak fél centi vastagra sodrom, mert…