Francia saláta kicsit másképp

…érlelődni. Megjegyzés: Ebben a receptben az tetszik nekem, hogy nagyon egyszerűen, nagyon ízletes és tartalmas ételt lehet összeállítani olyan alapanyagokból, amelyek – szerintem – minden háztartásban bármikor megtalálhatóak. Hideg sültek…

Túrógombóc 20 perc alatt

…belsejük, akkor vannak készen.) A kifőtt gombócokat leszűröm és az olajon megpirított zsemlemorzsába forgatom. Mi porcukorral kikevert tejföllel jól nyakonöntve szeretjük. Megjegyzés: Nagyon könnyű, nagyon gyors, nagyon finom! :) A…

Rácsos linzer

…A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és így kisütjük. Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazi, házi baracklekvárral nagyon finom sütemény. gyermekkel is készíthető…

Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

…perc alatt pástétom állagúvá fő, a lencsés töltelék ezzel kész. A spenótos töltelékhez a fagyasztott parajpürét egy lábasba teszem, nagyon pici lángon kiolvasztom. Belenyomok egy nagyobb gerezd fokhagymát, sózom. Ekkor…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…hozzá. Jó étvágyat! Tanácsok: Ha nagyon kiszárad a tepsis krumpli-répa, legközelebb több olajat kell alátölteni, ha nagyon “szottyos” lesz, akkor kevesebb vizet, ha nem akar sülni, csak tesped, akkor több…

Teszter-tészta

…csak így nagyon esetleges, hogy megdermed-e a máz). Szóval rákenjük a tésztára, és kb. 12 óráig hűvös helyen tartjuk, majd felvágjuk kockákra. Nagyon tartós sütemény – már az a része,…

Édes gombák

…a kókuszreszelékkel. Időigényes sütemény, de nagyon megéri, mert biztos a sikere, és nagyon mutatós. Tippek Ha nem sajnáljuk a marcipánra a pénzt, lehet venni belőle zöld szinűt, vagy fehéret (ezt…

Bounty-szelet II.

…két részre osztjuk. Ha nagyon lágy, mehet bele még egy kis liszt. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Kinyújtjuk a tésztát, majd az egyik…

Sült töltött paprika

…mokkáskanál törött bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A paprikát töltésre elõkészítjük, vagyis megmossuk, szár felõli részérõl egy vékony lapot levágunk. Kiszedjük belõle a szárrészt, a többit pedig nagyon apróra összevágjuk….

Kókuszos golyók

…Hagyod kihűlni, aztán be a hűtőbe. Utána kis golyókat csinálsz, mindegyik golyóba belenyomsz egy mandulát, majd meggörgeted újra, és kókuszreszelékbe forgatod. Nagyon-nagyon egyszerű és gyors. Tippek A cukor és a…