Quiche lorraine II.
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg sütőmargarin kockázva 1 csipet tengeri só 1 csipet frissen őrölt bors 1 csipet rozmaring pici tej 1 egész tojás A töltelékhez:…

Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg sütőmargarin kockázva 1 csipet tengeri só 1 csipet frissen őrölt bors 1 csipet rozmaring pici tej 1 egész tojás A töltelékhez:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék fahéj (ízlés szerint) 2 evk. kakaó 20 dkg cukor mazsola (aki szereti) 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához pici só…
…dl) 1 cs vaníliás cukor vagy vanília 10 dkg cukor Száraz rész 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1 cs sütőpor 24 dkg liszt 15 dkg étcsoki (pici kockákra darabolva az igazi, melós,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Festéshez mandula vagy császárkörte aroma Töltelék 2 ek. kakaópor 2 dl tej rum vagy aroma pici cukor 15 dkg margarin…
Hozzávalók: 75 dkg túró,4 e.tojás, 14 dkg búzadara,10 dkg zsemlemorzsa,3-4 dkg vaj (kevés olaj is lehet),pici só. Ízlés szerint tejföl,vagy p.cukor a tetejére Elkészítés: A túrót áttörjük,a 4 e.tojást keverjük…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2-3 dkg élesztő pici cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejfel só bors pici szódabikarbóna Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk a felfuttatott langyos…
…pici liszt (vagy keményítő) tejszín vagy tej Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd el az olívaolajban az egyik citrom kifacsart levét, szórd meg sóval, tarka borssal, (előzetesen az egy evőkanálnyi…
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 1 tojás 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor pici só 20 dkg liszt A krémhez: 25…
Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…
…dkg élesztő pici tej Tetejére 1 darab felvert tojás trappista sajt Elkészítés Az élesztőt pici, langyos tejben felfuttatom. Egy nagy tálban a hozzávalókat összegyúrom, meleg helyen kelesztem. Mikor megkelt, lisztezett…