CsÅ‘ben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal

Hozzávalók: 2 adaghoz: 2 szelet csirkemell (SI 8) 3-4 db csirkemáj (SI 43) 2-2 evÅ‘kanál zabpehely és zabkorpa 1 tojás (SI 48) egy kis fej vöröshagyma fele (SI 24) 2…

Borsós szelet

Hozzávalók: személyenként: 1 szelet karaj (körülbelül 10 dkg) fél pohár borsó (fagyasztott vagy friss) 5 dkg vaj 1 dl tejföl 0,75 dl rizs olaj, liszt a rántáshoz só, bors Elkészítés:…

Dominó

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evÅ‘kanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por…

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befÅ‘tt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…

Rácsos sárgabarackos torta

…elÅ‘írás szerint – felengedjük, majd ismét egymásra helyezzük, és lisztezett gyúródeszkán (kb. 32 cm átmérÅ‘jű) kerek lapra nyújtjuk, szélét egyenesre vágjuk. Kb. 15 percig pihentetjük. A tésztalapot (28 cm átmérÅ‘jű…

Dominó

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evÅ‘kanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál…

Dominó süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evÅ‘kanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál citromlé…

Mézes sertéskaraj

Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj, 6 kanál méz, 1 csésze pikáns ketchup, 1 nagyobb citrom szeletelve Elkészítés: A húst megmossuk, tiszta kendõvel megszárítjuk, s egymás mellé tepsibe tesszük, majd ráöntjük a…

Dominó szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:20 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evÅ‘kanál méz 1 szelet csokoládé 20 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por A mázhoz 3…

Tojással töltött fasírozott

Hozzávalók: 50 dkg darált hús,4-5 szem krumpli,4-5 cikk fokhagyma,2-3 szelet száraz kenyér,2 tojás,só,bors,kevés izesitÅ‘.töltelékhez:15 tojás,4-5 szelet száraz kenyér,10 dkg szalonna,1 csokor petrezselyem zöld,só,bors,izesitÅ‘. Elkészítés: a krumplit lereszelem,kicsavarom,ráteszem a húsra,a száraz…