…teáskanál sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral…

…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr, (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…

…vizet és a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a tepsiben lévő lapot, majd beborítjuk a második lappal. 180 fokon tűpróbáig sütjük, kivesszük, és még melegen rákenjük a tojássárgák és a porcukor keverékét….

…6 kanál kristálycukor 9 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Egy napig hideg helyen állni hagyjuk. Másnap két lapot sütünk belőle. Az egyik lapot még melegen felkockázzuk. Az lesz a…

…összekeverjük és a két lap közé töltjük. A tetejére a puncs ízű cukormázat a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. Ha tojásfehérjéből készítjük, akkor cukorral a fehérjéket gőz felett kemény habbá…

…vaníliás cukor 1 sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk. A két lap közé tesszük a tölteléket, és előmelegített sütőben lassú tűz mellett megsütjük. gyermekkel is…

…belevegyítjük a rumos mazsolát, a másikat a maradék rummal ízesítjük. A tésztát háromfelé vágjuk. Az alsó 2 lapot kevés megmelegített zselével és a mazsolás krémmel megkenjük. A lapokat egymásra helyezzük,…