Mogyorós rétes
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Az almás töltelékhez 5 dkg kristálycukor egy csipet fahéj 0,5 kg meghámozott, fölszeletelt alma 5 dkg sötét mazsola egy kevés…
napolyszelet krem toltelek
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…a tojássárgájával és a tejföllel, a citromhéjjal. Hozzáadom a ricottát, a búzadarát, az egészet krémmé keverem, végül óvatosan beleforgatom a tojáshabot. A felengedett tésztát kettévágom, az első felét enyhén lisztezett…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék IV. baracklekvár (vagy bármilyen más lekvár, amit szeretünk) A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 zacskó sütőpor 2 dkg…
Hangyaboly
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojás 5 púpozott ek kristálycukor 5 púpozott ek liszt késhegynyi sütőpor Töltelék 4 dl tej 4 ek liszt 2 ek…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…
Zserbószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tojássárgája 1/2 dl rum 1 mokkáskanál…
Töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Boszorkánytorta
…dkg porcukor 5 db tojás Krémsajtos töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 25 dkg krémsajt Diós töltelék 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2,5 dl tejszín 20…
Boszorkánytorta
…lévő utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, majd bevonjuk vele a meggyet. Hagyjuk megdermedni, majd levesszük a tortagyűrűt, és a torta oldalát bevonjuk tejszínhabbal. Krémsajtos töltelék: A krémsajtot simára keverjük a…
Töltött paprika hús nélkül
Hozzávalók: 8-10 db zöldpaprika 1-1,5 kg paradicsom 3 fakanál liszt 2 evőkanál cukor 1 nagy ág borsikafű 2 dl tejföl A töltelékhez: kb. 15 dkg rizs olaj 1 fakanál darált…