Zöldséges marharagu
Hozzávalók: 4 evÅ‘kanál napraforgóolaj 3 fej vöröshagyma 1 kg marhahús 3 szál sárgarépa 1 dl fehérbor só bors kevés ételízesítÅ‘ pirospaprika 3 szár angolzeller 2 evÅ‘kanál paradicsomszósz Elkészítés: Az olajon…
napraforg/u00c3/u00b3mag
Sajtos csiga
…3 kk. só 30 dkg reszelt sajt kb. 1 ek. napraforgómag 1 ek. szezámmag Elkészítés Egy teflon serpenyÅ‘ben megpirítjuk a magokat. A tejbe belekeverjük a cukrot, majd az élesztÅ‘t. A…
Zabpehelyhes keksz
…mézeskalács fűszerkeverék-1 -2 tk. – egyéb: napraforgómag, szezámmag, aszalt eper…ki mit szeret, tegyen bele :-) Elkészítés: A margarint, a tojásokat és a cukrot habosra kikeverem, majd egy másik tálban a…
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
…retek 1 fÅ‘zÅ‘hagyma 1 ek. fehérbor-ecet 2 kk. tökmagolaj 1 ek. napraforgóolaj Elkészítés: A túrót elkeverjük a friss sajttal és a metélÅ‘hagymával. Citromlével,sóval és borssal ízesítjük. A masszát egy tálba…
Mézes figurák, tál, templom.
…sütÅ‘ túl forró, a tepsit lisztezzük, és sütés után 1-2 percig hagyjuk állni, utána szedjük ki a figurákat. Tökmag, napraforgó bél, csillag ánizs, szezámmag, aromákkal színezett kókuszreszelék, gyöngy cukorka, kakaóval…
Csirkemell zöldfűszerekkel
…sütjük. Megjegyzés: Ha ehhez a mennyiséghez a páclé kevés lenne, lehet növelni a hozzávalók mennyiségét arányosan. Olívaolaj helyett lehet napraforgóolajat is használni. Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…
Füstölt sajtos muffin
…margarin 1 csésze reszelt füstölt sajt ¼-½ csésze mag a tetejére (pl. napraforgó, tökmag, szezámmag…) vagy sajt Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat elÅ‘készítjük. (kiolajozzuk, vagy papírral béleljük)…
CsÃrasaláta
Hozzávalók: 15 dkg szójacsíra, 15 dkg napraforgócsíra, 15 dkg babcsíra, 1 uborka, 1 zöld paparika, 2 evÅ‘kanál olívaolaj, fél citrom leve, bors. Elkészítés: A csírákat hideg vízben leöblítjük. A paprikát…
Sütőtökös-gyümölcsös sütemény
…(mazsola, szilva, sárgabarack) 1 evÅ‘kanál tökmag 1 evÅ‘kanál napraforgó csipet só Elkészítés: A lisztet, a sütÅ‘port, a sót és a fűszereket összekeverjük. A tojást összekeverjük az olajjal, a cukorral és…
Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)
Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evÅ‘kanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin elÅ‘anyagát, karotint tartalmaz….