Könnyű vaníliakrém
…be nem sűrűsödik. Az edényt hideg vízbe állítjuk, és a krémet kihűlésig kevergetjük. A narancs héját lereszeljük, az egyik feléből kifacsarjuk a levet. A reszelt narancshéjat és 1 ek. levet…
narancs krém
Túrós-gesztenyés tiramisu
…rá a krém felét, majd jön még egy sor, majd a krém másik fele. Néhány órára tegyük hűtőszekrénybe, és tálalás előtt díszítsük narancshéjjal. Megjegyzés: A receptet Csabai Rita küldte. Köszönjük!…
Fűszeres kalácskák
…pisztácia/mandula 15 dkg porcukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé Elkészítés: A mandulát és a mogyorót megdaráljuk. A citromot és a narancsot forró, folyó víz alatt megmossuk,…
Túrópuding erdei gyümölcsökkel
…vaníliás cukorral, 5 kanál vízzel, majd lassan sziruppá főzőm. Végül a tűzről levéve hozzáadom a zselatint. A túróhoz adom a fahéjat, a cukrot és krémesre keverem, aztán hozzáöntöm a narancsos…
Dejós muffin
…sütőpor 1 csipet szódabikarbóna citrom vagy narancs reszelt héja esetleg 1/2 narancs leve Elkészítés: Külön-külön tálba teszem a száraz és nedves hozzávalókat, ha mind megvan, gyorsan összekeverem, kivajazott (papírozott) formába…
Karácsony esti csikos torta
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, s befedem vele a tortagömböt (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
Háromlábú
Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje Egy nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…
Háromlábú
Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje 1 nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…
Tarkabarka gofri
…narancs reszelt héja 2 cs. vaníliás cukor 3 ek. sötét kakaópor olaj a sütéshez (ha szükséges) Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, az olajat,…
Kávés Sarlott 2.
…kiálló végeket levágjuk. A tojásfehérjét, és a tejszint külön-külön kemény habbá verjük, majd a narancs levével meg héjával együtt a kávéskrémbe forgatjuk. A krémet a formába töltjük és lefedve 6…