Édes puliszka sütemény
…vaníliarúd ½ liter tejszín 1 csipet só olaj Elkészítés: A tejet kevés vízzel felforraljuk, elkeverjük benne a kukoricadarát, és adunk hozzá 10 dkg mézet, illetve mazsolát. Miután megfőtt, legalább másfél…
narancs pálinka készítés
Könnyű vaníliakrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejszín 1 narancs 1 kk. keményítő 3 dkg liszt 6 dkg cukor 4 tojás csipet só 2 vaníliarúd 1,5 dl…
Fűszeres kalácskák
…pisztácia/mandula 15 dkg porcukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé Elkészítés: A mandulát és a mogyorót megdaráljuk. A citromot és a narancsot forró, folyó víz alatt megmossuk,…
Túrópuding erdei gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg (4 dobozka) erdei gyümölcs (kb) 1 van. cukor 1 citrom 1 narancs 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csomag zselatin 60…
Dejós muffin
…sütőpor 1 csipet szódabikarbóna citrom vagy narancs reszelt héja esetleg 1/2 narancs leve Elkészítés: Külön-külön tálba teszem a száraz és nedves hozzávalókat, ha mind megvan, gyorsan összekeverem, kivajazott (papírozott) formába…
Karácsony esti csikos torta
…10 dkg darált mák 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás pudingpor 12 dkg kristálycukor 5 dl tej 2 db narancs Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját habosra keverem…
Háromlábú
Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje Egy nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…
Háromlábú
Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje 1 nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…
Tarkabarka gofri
…narancs reszelt héja 2 cs. vaníliás cukor 3 ek. sötét kakaópor olaj a sütéshez (ha szükséges) Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, az olajat,…
Kávés Sarlott 2.
…9 db fehér lapzselatin 20-25 db babapiskóta 4 tojás 1 narancs reszelt héja és leve 8 dkg sokoládégolyó Elkészítés 6 adaghoz: A zselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk, a tejet…