Mennyei somlói galuska

…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…

Tripla diós szelet (saját recept)

…csokis pudingpor fél liter tej 2 kanál kakaópor 10 dkg cukor Vaníliakrém 1 tojássárga 5 dkg cukor 5dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg vaj vagy…

Nyitrai rakott kalács

…dkg túró vaníliás cukor reszelt citromhéj Máktöltelék citromhéj vaníliás cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 2 dl tej 20 dkg darált mák Diótöltelék vaníliás cukor citromhéj 8…

Ilona szelet

…tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0,5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg…

Rózsa szelet

…lehet más, savanykás íz is), 10 dkg darált dió, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor , 15 dkg porcukor , 1 csomag vaníliás cukor , 3 tojássárgája. Elkészítés: A…

Somlói galuska V.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…

Almás krémes

…tejföl A krémhez 2 tojás 2 kanál cukor 2 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1/2 l tej A töltelékhez 1 kg reszelt alma…

Radírszelet

…3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó A fehér krémhez: 2 pohár tejföl 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A zselatint felfőzzük…

Marci kocka

Hozzávalók: A fehér piskótához: 5 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor A barna piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt…

Almás krémes

…tejföl A krém hozzávalói 2 tojás 2 kanál cukor 2 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1/2 l tej Almatöltelék 1 kg reszelt alma…