Update 1 Párolt alma
Hozzávalók: • 30 dkg zöld alma • 5 dkg vaj • fahéj • folyékony édesítőszer • 1 dl száraz fehérbor • 1 evő-kanál zabkorpa Elkészítés: Kevés vajon pirítsd meg az…
natúr csirkemell vajon
Tejszínes-curry-s kukoricaleves
Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 leveskocka 2 evőkanál liszt 1,5-2 dl tejszín kevés vaj só bors curry víz Elkészítés: A kukoricakonzervet felbontom, leöntöm róla a levét. Kevés vajon elkezdem párolni, majd…
Fokhagymás sajtleves
…dl tejföl 2 tojássárgája 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A lisztet a vajon kevergetve világosra pirítottam, és a levest meg a bort ráöntöttem. A megtisztított fokhagymát összezúztam és levesbe dobtam, megborsoztam,…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…5 dl tej só fehérbors szerecsendió reszelék Elkészítés: -Karajszeleteket kiklopfolunk, sózunk, borsozunk. (lehetőleg állni hagyjuk kicsit). -Lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és kevés vajon gyorsan átsütjük (jó büdös lesz…
Hagymaleves – ahogy mi szoktuk
…vagy póréhagyma vagy , újhagyma Elkészítés: Elkészítjük a levest a kockából. A kenyeret felkockázzuk vagy szeleteljük (kinek mi tetszik), és megpirítjuk. A vöröshagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, majd vajon pirítjuk, amíg összefonnyad….
Fokhagymakrém leves..Andi módra
Hozzávalók: 1fej hagyma 2fej fokhagyma 2 közepes krumpli so, fehérbors 1doboz főzőtejszin Elkészítés: A hagymát karikára vágva kicsi vajon üvegesre pároljuk, beletesszük a a karikára vágott krumplit a fokhagymát, felöntjük…
Spenótpuding
…vízbe áztatjuk. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a parajt és addig pároljuk,amíg összeesik. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A kinyomkodott zsemlét összekeverjük a hagymás spenóttal és…
Almás-krémes süti
…almát meghámozzuk, lereszeljük, a vajon megpároljuk. A cukorral és a fahéjjal ízesítjük. 4. A sütemény összeállítása: az alsó lapot a krémmel, a középső lapot az almatöltelékkel megtöltjük, és lezárjuk a…
Zöldséggel rakott padlizsánladik
…sütjük. Kissé hűlni hagyjuk, majd belsejüket kikaparjuk és fölaprítjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és kis lángon a vajon megfonnyasztjuk. Közben a gombát meg az édesköményt megtisztítjuk, körömnyi kockákra daraboljuk,…
Sajtos-tejszínes kotlett
…dl tejszín Elkészítés: A megmosott száraz husi, mindkét oldalán sóval, borssal bedörzsöljük. Serpenyőben, vajon a husik mindkét oldalát megsütjük.Kivesszük, és a sütőben 50 fokon melegen tartjuk. A levest a tejszínt…