Csirkemell kalappal

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 tojás snidling vagy újhagyma 3 db paradicsom só bors liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A húst felszeletelem, fűszerezem, és lisztbe forgatva kevés…

Paradicsomos-tofus spagetti

Hozzávalók: 30 dkg natúr tofu 2-2,5 dl paradicsomlé sűrített paradicsom (360 g-os paradicsompürének kb. a fele, vagy valamivel több) oregánó bazsalikom só bors fokhagyma olívaolaj sajt spagetti tészta Elkészítés: A…

Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam

Hozzávalók: 1 közepes hagyma reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve olívaolaj 15 dkg sárgaborsó curry chili só oregano 1 pohár natúr joghurt 2-3 szelet főtt-füstölt sonka Elkészítés: A borsót előző este…

Pisztáciás citromhab

…habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a keverékbe. Poharakba adagoljuk és tálalás előtt legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Narancsgerezdekkel, néhány mentalevéllel és natúr pisztáciával díszítve tálaljuk. Tanácsok: Nálunk nem mindig…

Szedres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 1/2 pohár natúr joghurt 1/2 csomag vanília puding 3 tojás 50 dkg sovány túró 1 citrom héja + leve 1…

Trópusi gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 doboz trópusigyümölcs-keverék konzerv (800 grammos, amiben van felkockázott ananász, banán stb., annál finomabb, minél többféle gyümölcs van benne) 3 kivi 2 dl natúr joghurt 5 dl tej porcukor…

Mézes-barackos pulykamell

…befőtt 1 db tömlős tejszínes krémsajt kb. 1/3 doboz natúr vajkrém a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A pulykamellet megmosom, ujjnyi vastag szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom és sózom. A mézet, mustárt,…

Epres kókuszos

…1 tk sütőpor 2 ek étkezési keményítő A tetejére 75 dkg eper 9 lap zselatin 5 dl natúr joghurt 4 dl kókusztej 15 dkg cukor 7 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés…

Vörösbabos-tonhalas metélt

Hozzávalók: 50 dkg metélt tészta 2 doboz (natúr sós) tonhal konzerv 1 vöröshagyma 2 darab paradicsom pirospaprika só bors ketchup 1 doboz vörösbab vagy mexikói konzerv friss bazsalikomlevelek Elkészítés: 1.)…

Brokkolisaláta

Hozzávalók: 40-50 dkg brokkolirózsa 3 dl natúr joghurt 2 csokor petrezselyemzöld 1 csokor kapor 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 kk citromlé csipetnyi só Elkészítés: Ha friss brokkolit használunk, vágjuk le…