Zöldséges rolád

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 20 dkg zöldségkeverék 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1,5 dl tej 20 ml natúr joghúrt 1 evőkanál finom liszt 1 evőkanál olaj 1 tojássárgája vegeta,…

Kókuszkrémes eperkocka

natúr pisztácia Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral, vaníliás cukorral és csipet sóval kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejjel váltogatva a sütőporral és kakaóval elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt…

Csokis rostkeksz

Hozzávalók: (kb. 14 db lesz belőle): 15 dkg zabpehely 15 dkg búzakorpa 1 dkg szódabikarbóna 6 evőkanál natúr kakaópor 20 dkg vaj 2 tojás, édesítőszer – ízlés szerint Elkészítés: 1.)…

Tojás-sajt saláta

Hozzávalók: 4 db főtt tojás 15 dkg reszelt trappista (ízlés szerint lehet másféle sajt is) 2 dl natúr joghurt só bors dijoni mustár (aki szereti fokhagyma krémmel megbolondíthatja) 1/2 kg…

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga 3 dl víz 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg) 1-2 gerezd fokhagyma 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom só bors 1/2…

Mártogatós

…camembert sajt 25 dkg túró 25 dkg natúr vajkrém 1 dl tejföl/joghurt Elkészítés: A zöldfűszereket leöblítjük, lerázzuk róluk a vizet, levélkéiket lecsipkedjük, és finomra vágjuk, 1 kiskanálnyit félreteszünk a díszítéshez….

Tiramisu másként

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 doboz (25 dkg) natúr vajkrém 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1/2 rum aroma vagy kevés…

Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…

Gombás szelet

…a forró olajon hirtelen kisütjük. Nem kell sokáig sütni, de azért átsüljön. (Ha sokáig sül, megkeményedik.) Az így elkészült natúr szeletet tálba rakjuk, lefedjük, hogy a párában még puhuljon. A…

Tojáskrém

…mustárt és a finomra vágott vöröshagymát. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az összetört fehérjét. Megjegyzés: Vaj helyett tehetünk bele tejfölt, natúr vajkrémet is. A receptet Frey Anita küldte. Köszönjük!…