Csirkecombok gombával és krumplival sütve

…a szeletelt gombát. Újra megszórok mindent sóval, borssal és ételízesítővel. Visszarakom rá a fóliát, és a krumpli puhulásáig sütöm. Ha már majdnem teljesen puha, leveszem róla a fóliát, és enyhém…

Erdélyi borsos tokány

…burgonyával vagy galuskával tálaljuk. A tokánynak igen sok változata van. Gombával vagy majoránnával fűszerezik, készítik vegyesen sertés- és marhahúsból, vesét is adva hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: imolaviola Hasonló…

Sült csirke olaszosan

…feldaraboljuk, és sóval, törött borssal bedörzsölve olajban kisütjük. A kisütött húsdarabokat tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, meghintjük kevés olajban megpárolt, karikára vágott gombával, erre terítjük a jól megmosott, felszeletelt paradicsomot,…

Sült csirke olaszosan

…csirkét feldaraboljuk, és sóval, törött borssal bedörzsölve, megszórva a Knorr Mediterrán Rafinériával olajban kisütjük. A kisütött húsdarabokat tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, meghintjük kevés olajban megpárolt, karikára vágott gombával, erre…

Vadászborda fűszeres töltelékkel

…Töltelékhez, – egy kevés currypor. Elkészítés: A darált húst összedolgozzuk a finomra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a vékony szeletekre vágott gombával, a kis kockára vágott szalonnával, paprikával, a vékony…

Tonhalszeletek sajttal és gombával sütve

…megpirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sóval, borssal, fokhagymával, petrezselyemmel fűszerezzük és megpíritjuk. Kevés ketchupot keverünk hozzá, majd az elkészített ragut a halszeleteken egyenletesen elosztjuk. Megszórjuk reszelt sajttal, meglocsoljuk olvasztott vajjal,…

Gombahabos pecsenye

…a tojások fehérjéből habot verünk, könnyedén összekeverjük a gombával, a tojások sárgájával és a tejföllel. Végül a hússzeleteket tűzálló tálban egymás mellé rakjuk, s a tetejére rákenjük a gombás tölterléket….

Tepsis tarja b-anya módra

szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom. A receptet beküldte: banyoka Hasonló kategóriák húspác tarjához szeletelt…

Leves csalánnal, spárgával és gombával

szeletelt gombát, apróra vágott fokhagymát, csipetnyi majorannát, kakukkfüvet, bazsalikomot, késhegynyi rozmaringport, őrölt borsot, kiskanál pirospaprikát, és egy evőkanál margarint. 13 percig forraljuk, majd a vékony karikákra vágott virslit is beletesszük….

Húsos-gombás batyu

…2 gerezd fokhagyma 10 dkg csiperke gomba 1 dl olaj Elkészítés: A darált húst a fűszerekkel, a felaprított hagymával, fokhagymával és a gombával együtt az olajon megpárolom, majd félreteszem. A…