Spárgafőzelék
…kisebb darabokra és vajon párold meg. Szórd rá az őrölt pirospaprikát, majd engedd fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsd sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forrald fel. A…
ne hagyd abba csirke receptje
Diós briós
…ki belőlük egy csinos szőlőfürtöt a tepsire. Egy-két tésztagombócból levelet is formálhatsz. Ha elkészült, kend le tejjel felvert tojással, és hagyd pihenni egy negyed órát, majd előmelegített sütőben, 190 fokon…
Tejtorta
…le tűzről, és keverd bele a vajat. Hagyd kihűlni, halászd ki belőle a fahéjrudat, és keverd bele a felvert tojást. Béleld ki a tortaformát a vékonyra kinyújtott levelestésztával. Öntsd bele…
Piskóta alaprecept tortákhoz
…Egy ideig hagyd a sütőben hűlni, a torta készítéshez várd meg, hogy teljesen kihűljön. Megjegyzés: Nem találtam külön a tortákhoz való alapreceptet, ezért gondoltam beírom… A receptet Shepherd küldte. Köszönjük!…
Amerikai karácsonyi almáspite
…úgy, hogy mind elférjen benne. A 11 dkg margarint kis lángon olvaszd meg, majd vedd le a tűzről, és csomómentesen keverd hozzá a lisztet. Ezután keverd hozzá a cukrot, a…
Gyümölcsös túrókrémmel töltött piskótatorta
…a cukrot, a citrom héját és a levét 4 deci habtejszínnel turmixold vagy habverővel keverd össze. Add hozzá a zselatin fixet, és néhány óráig hűvös helyen hagyd állni. Ekkor verd…
Lencsefasírt natúr joghurtal
…örölt köménymag só szerecsendió cayenne bors natúr joghurt Elkészítés: Az előző nap beáztatott lencsét alaposan öblítsd le, kakukkfűvel és babérlevéllel együtt 35 percig főzd puhára majd szűrd le. A bulgurt…
Epres palacsintatorta II.
…ízesítsd. Dolgozd csomómentesre, majd hagyd állni kb. 30 percig, utána add hozzá a szódavizet és a 2 evőkanál olajat. Hagyományos módon süsd meg, ha kész, 30 percre tedd be a…
Cukkinis quiche
…fél citrom leve (kisebbet válassz) bazsalikom só bors sütőmargarin Elkészítés: A leveles tésztát vedd ki a mélyhűtőből, hagyd, hogy felengedjen. A cukkiniket és az újhagymákat vágd vékony karikákra, sózd meg,…
Marokkói csirkeleves
…1/4 teáskanál cayenne bors, 1/4 teáskanál feketebors, 1 liter húsleves (lehet kockából), 15 dkg cukkíni félkör alakra vágva. Elkészítés: Egy nagyobb lábosban pirítsd fehéredésig a csirkemell darabokat az olíván. Add…