Joker pogácsa
…vele dolgozni, mert bár puha, de annyira zsíros, hogy nem ragad a deszkára, és akár van türelmünk apró pogácsákat szaggatni, akár nagy szaggatóval készítjük, tényleg mindenhogy finom, nem fog csalódást…
neger fog
Csirkeleves bolgár módra
…felöntött rántás), és abba öntik bele, kevergetés mellett a már kész levest. Megjegyzés: Nomármost Rózsika (ez vagyok én) picike pösztörkéje fog szórakozni besamel készítésével, hanem jó sok tejfölt (legalább 2…
Hideg krémes
…a vajas kekszekből kirakjuk a krém tetejét is, ez lesz a második “lap”. Folpack fóliával gondosan betakarjuk, 1 éjszakára a hűtőben dermesztjük. Amikor fogyasztjuk, a kekszek mentén kell vágni, szép…
Isteni szelet III.
…vele. Megjegyzés: A piskóta titka az, hogy a tojások sárgája igazán habosra legyen kikeverve, aki nem sajnálja az időt rá, annak biztos sikerülni fog, legalábbis nekem a nagymamám így tanította,…
Csokis csibe
…sütjük. Mielőtt teljesen megsülne, kivesszük a sütőből, jól megszórjuk kakaóporral, majd visszatesszük sülni. A kakaó beleolvad, és finom folyós csokiban fog úszni az egész. Megjegyzés: Bizarr, de isteni étek. Külön…
Majonézes-kukoricás tonhalkrém
…Beletesszük egy tálba. A konzervkukoricáról is leöntjük a levet, hozzákeverjük. A fagyasztott bazsalikomból belekeverünk jó sokat, kb. 1 evőkanálnyit, az magától fel fog benne olvadni. Végül annyi majonézt teszünk hozzá,…
Kefíres kevert
…meggyet, almát, egyéb gyümölcsöt, mákot szórni, a tésztába reszelt citromhéjat tenni. Nagyon gyorsan készen van, nem kell hozzá még robotgép sem, csak egy tál és egy fakanál. Remélem ízleni fog!…
Galaxis habcsók
…mintázatot fog ölteni. A masszából kanalazz egy-egy teáskanálnyit, majd egy másik kanál segítségével pottyantsd bele a tepsibe. A többi 11 habcsókot is így csináld, majd tedd a sütőbe 40 percre….
Finom kifli
…Vagdald háromszögletűre, és tekerd fel szorosan kifli formára. A tepsibe ne tedd nagyon szorosan egymás mellé, mert kelni fog még. Így tegyél a félretett tésztával is. Tetejüket gazdagon kend meg…
Sajtos-majorannás csirke
…még itt is szoktam rá szórni majorannát. Fél dl vizet alácsorgatunk, de ne többet, mert így is levet fog ereszteni a hús. A hús tetejére kenjük a tejfölt. Alufóliával beborítjuk,…