Vérnarancs koktél
Hozzávalók: 16 cl narancslé 1 cl citromlé 1 cl grenadine negyed citrom Elkészítés: A hozzávalókat egy koktélos pohárban két-három jégkockával elkeverjük, és végül beletesszük a citromot. A receptet beküldte: TyBoR…
negyed liter tej
Csípős csirke
…főzzük, pároljuk. Megjegyzés: Burgonyapürével szoktam tálalni, de rizzsel is finom. Aki szereti a sok szószt, az csinálhatja dupla mennyiségű páccal és negyed kiló plusz hússal. A receptet Panni küldte. Köszönjük!…
Gyerek kávés krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:35-40 perc 7 tojás 3 bögre porcukor 7 evőkanál gyerek kávé 7 evőkanál forró víz 1 sütőpor 1 és negyed…
Tejes karfiol sargarepaval
Hozzávalók: – karfiol – sargarepa – zsimentes tej – so, bors Elkészítés: 1 szemelyre kb negyed karfiolt kis darabjaira szedjuk, arepat felkarikazzuk, ezutan kb fel liter tejbe beletesszuk sozzuk borsozzuk…
Daragaluska nagymamám módjára
Hozzávalók: 1 tojás 3 evőkanál búzadara késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, negyed órát pihentetjük, és az alig pöszörgő levesbe szaggatjuk. Szebb lesz, ha villával csináljuk: tetejét megcsíkozzuk és villával…
Mindent bele
Hozzávalók: 1 sargarepa 3 piros retek 1 ujhagyma negyed kiogyouborka fokhagyma so bors 1 doboz tejfol Elkészítés: Mindent isszevagok, vagy turmixolok aprora! Hozza keverem a tejfolt, izesitem soval borsal es…
Töltött zsömle
…tej. Elkészítés: Vágjuk le a zsömle tetejét és kotorjuk ki a belsejét. Mártsuk tejbe, és ültessük egyenként fóliával bélelt tepsibe. A megtisztított burgonyát, répát, zellert kockázzuk apróra. Diónyi vajon pároljuk…
Kasseli sertésborda
…rájuk tesszük a megfonnyasztott hagymát, a rozmaringot, a megtisztított, szétnyomott fokhagymát. Megsózzuk-borsozzuk, ráöntjük a negyed liter bort, a serpenyőt felfedjük, s a bordákat meg-megforgatva addig pároljuk (kb. másfél órát), amíg…
Kemencés csirke
…egy negyed üvegnyi ketchup-ot teszek rá, még 2-3 percig hagyom a gázon, majd leveszem, és a már odakészített tepsibe beleöntöm. Erre ráteszek füstölt sajtot (a legjobb a karaván) és a…
Fűszeres csirkefalatok
Hozzávalók: 8 db csirkemell, 5 evőkanál szójaszósz, fél liter paradicsompüré, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, feketebors, szegfűbors, 10 dkg cukor, só, kevés ecet, olaj a sütéshez Elkészítés: Vágjuk kockára…