Kávétorta őszibarackkal
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
nektarin befőtt
Meggyes tortacsoda
Hozzávalók: tésztához: 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 3db tojássárgája 1 cs.vaníliáscukor 20 dkg finomliszt 2 tk. sütőpor 1 dl tej 3 tojásfehérje 1 üveg meggy(befőtt) Elkészítés: 1. A margarint…
Sült gomba juhtúróval
Hozzávalók: 16 nagyobb csiperkegomba kalapja (de lehet jóféle erdei gomba is) 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 25 dkg juhtúró feketeáfonya dzsem vagy befőtt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és…
Morgós csúcs(Kata-féle)
…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt…
Kefíres gyümölcslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dióbél sütőpor 1 üveg befőtt 1 pohár olaj 3 db tojás 3 pohár liszt 2 pohár kefír Elkészítés A 2 pohár kefírt,…
Barackos gombóc
Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas…
Hamis tiramisu
…por 1 kávéskanál rumaroma bármilyen gyümölcs (friss vagy befőtt) Elkészítés A tejszínhab port és a pudingport a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, majd a két krémet összekeverjük. A kávét ízesítjük a…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés…
Iluska fenséges szeletje
…3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 15 dkg margarin 15 dkg porcukor meggy (befőtt, vagy mirelit is lehet) A tetejére porcukor vagy csokimáz Elkészítés 5 tojásból piskótát…
Meggyes pite egyszerűen
…vagy befőtt) Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba tesszük, simára keverjük. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve némi…