Káposztás pogácsa
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
nemzeti színű sütemény
Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
…a tejet a vanília kikapart magjaival és a rúddal, valamint a barna cukorral. Szép karamell színű lesz. Amikor forró, hozzáöntöm a kávékrémlikőrt. Egy nagy jénai, vagy tepsi, vagy tortaforma alját…
Kvász készítése
…elteltével a folyadékot üvegekbe töltjük. Mindegyik üvegbe 2-3 szem mazsolát teszünk. Az üvegeket ledugaszoljuk, az első 24 órán meleg helyen tartjuk, majd hideg helyre tesszük. kellemes üdítő, savanykás, barnás színű…
Rakott krumpli besamel mártással
…perc alatt 180 fokon (közepes lángon) előmelegített sütőben készre sütjük. Amikor a teteje már aranybarna színű, kivehetjük a sütőből. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák rakott krumpli besamel mártással besamel…
Karikás pite
…míg szép aranybarna színű lesz a teteje. Ha kivesszük és megfordíjuk, jól látszódnak a krumplikarikák. Tejföllel megkenve tálaljuk. Megjegyzés: Még finomabb lehet, ha a krumplikarikákra esetleg paprikás szalámit fektetünk. A…
Csőben sült vegyes zöldség
Hozzávalók: 2 piros színű paprika 2 kisebb cukkini 2 paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg kecskesajt 8 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál friss kakukkfű 2 kávéskanál csípős pirospaprika őrölt bors só…
Szaftos hús spagettivel
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma csirke vagy sertéshús (rántott szeletnek való) 1 evőkanál liszt 1 sárga színű paprika 1 paradicsom olaj só bors spagetti tészta Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…
Kókuszos álom
…színű lesz, lehet beletenni kakaóport, akkor barna lesz, ezután belekeverjük a kekszet, majd beletesszük a többi hozzávalót, a margarinos krémet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük, hűtőbe tesszük egy napra. Nagyon…
Epres szívtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 6 evőkanál piros színű tortazselé 2,5 dl vaníliakrém 40 dkg eper 4 babapiskóta 1 csomag (50 dkg) vajas…
Vegyes joghurtos saláta
Hozzávalók: fél-fél fejes és fodros saláta 2 paradicsom 1 piros színű paprika fél uborka 1 fej vöröshagyma 4 főtt burgyonya 12 kimagozott fekete olajbogyó 2 dkg fenyőmag A szószhoz: 4…