Vali néni meglepetése
…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…
nemzeti színű süti
Ál bolognai spagetti gyümölcsökből
…színű gxümölcsöket turmixold össsze, tedd bele a mazsolát és a datolyát, öntsd a banánokra. Hámozd meg az almát és reszeld rá. Megjegyzés: Fogyókúrához kiváló. A receptet Kovács Viktória küldte. Köszönjük!…
Szerencsekerék torta
…16-16 tortaszeletbe vágjuk. Mindkettőből 8-8 szeletet, egymással váltakozva teszünk a tortára. A megmaradt darabokból sablonnal kivágunk 8 karikát. Megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű szeletre ragasztunk. A maradék tejszínt…
Húsvéti tojások
Hozzávalók: 10 dkg ét tortabevonó 3 dl tejszín 1/2 dl tojáslikőr 1 evőkanál zselatin 2-3 evőkanál porcukor A díszítéshez: 10 dkg porcukor 1 tojásfehérje különböző színű ételfestékek Elkészítés: A tojásformát…
Szerencsekerék torta
…két megmaradt lap mindegyikét 16-16 cikkre vágjuk, mindkettőből 8-8 szeletet egymással váltva a torta tetejére tesszük. A megmaradt darabokból kivágunk 8-8 karikát, megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű cikkre…
Csirkemell wokban sajmártással
…átsütjük, míg a hús szép, fehér színű lesz. Ekkor hozzáadjuk a tejszínt és a szerecsendiót, az összezúzott friss vagy porított gyömbért (ne adagoljuk túl, mert igen domináns az íze), sózzuk,…
Puncs szelet
…verjük, és rózsaszínűre festjük. Tippek A dekor cukormázat helyettesíthetjük 2 tojásfehérjéből, 15 dkg porcukorból, néhány csepp piros színű szörpből (pl málna, meggy), vagy ételfestékből készült mázzal is. gyermekkel is készíthető…
Hideg krémes II.
…máz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál olaj fehér máz: 1-2 evőkanál víz drapp máz: 1-2 evőkanál kávé pezsgő színű: 1-2 evőkanál rum Elkészítés: A tejet, a pudingot, a vaníliás cukrot,…
Csülökbomba
Hozzávalók: 1 db hátsó füstölt csülök, 20 g zselatin, 3 dl tejszín. A díszítéshez: 3 db főtt tojás, salátalevél, olajbogyó, piros színű zöldpaprika, petrezselyemzöld Elkészítés: A csülköt egy éjszaka hideg…
Gesztenyerolád
…fehér marcipánmasszát folpack között olyan nagyságúra nyújtom, hogy a piskótaroládot betakarja, a széleket levágom. A zöld színű marcipánt is kinyújtom, kis fenyőket szúrok ki belőle, és ezzel díszítem a roládot….