Dunahullám 2
…tejjel elkevert kakaóval ízesítjük. A tepsit kikenjük margarinnal, először a világos színű tésztát öntjük bele, majd rárétegezzük a sötét színűt és elsimítjuk. A meggyet lecsepegtetjük és szétterítjük a felületén. A…
nemzeti színű süti
Ínyenc kacsamájrizottó
Hozzávalók: 2 db kacsamáj 25 dkg rizs 8 húsos, különböző színű paprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál kacsazsír 1 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt 1 gerezd fokhagyma só…
Kiwi szelet
…üveg alakút mert az világos színű. A tojásfehérjét felverem habnak, utána a robottal összekeverem a nagy tálban lévő masszát, aztán lazán belekeverem a habot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, prézlizett nagy gáz…
Diaboló
…kanál kakaópor A töltelékhez piros színű sűrű lekvár, vagy gyümölcsíz A világos tészta tetejére kristálycukor Elkészítés A lisztet a margarinnal, cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és a tojással összegyúrjuk, majd két…
Kátya féle Padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 padlizsán 4 kaliforniai paprika (akár vegyesn más-más színű is lehet) 2 nagy fej hagyma 1 leveskocka 2 babérlevél törött bors fél fej fokhagyma átnyomva Erős Pista ha valaki…
Meggyes Duna kocka
…8 dkg tej tortabevonó 3 dkg puha kókuszzsír vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros színű lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a kristálycukorral és…
Sonkás kukoricasaláta
Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 2-2db több féle színű húsos paprika 15 dkg gépsonka 15 dkg majonéz 2 evőkanál tejfől citromlé porcukor őrölt fehérbors mustár só Elkészítés: A fagyasztott, morzsolt…
Keksztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg háztartási keksz 7 dl tejföl 5 db vaníliás cukor 3 ek. porcukor gyümölcs piros színű zselé Elkészítés A tejfölt cukorral…
Áfonyás spenót saláta
…mandulát a vajba és megpirítom alaposan. Leveszem a tűzről, ha már szép aranybarna színű lett. Egy nagy edénybe beledobom a kisméretre – kézzel – tépett friss spenótlevéldarabkákat, összekeverem a pirított…
Borscs leves
…a káposzta után kell berakni a levesbe, hogy fehér szinû maradjon. Végül tegyük bele a káposztát és fõzzük tovább, amig a káposzta megpuhul. Vigyázzunk, hogy ne fõzzük túl. A végén…