Kolbászos zöldbabfőzelék
…szűken ellepi. Beleszórom az ételízesítőt, és fedő alatt puhára főzöm. Ha már majdnem puha, beleteszem a kolbászt. A felforrósított olajon barnára pirítom a lisztet, majd a tűzről lehúzva gyorsan belekeverem…
nigella puha pizza tészta
Gesztenyés keksz
…tojás Elkészítés: Kép a naplóm 62. bejegyzésénél :) A tojásokat a cukorral, a puha vajjal, a vaníliás cukorral mixerrel habosra keverem, majd hozzáadom a reszelt gesztenyepürét és tovább mixerelem amíg…
Részeges Izidor
…kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre tesszük, hogy egy kicsit meghúzzon. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára…
Csokoládés minitorták
Hozzávalók: 20 deka étcsokoládé 5 deka puha vaj 10 deka cukor 3 tojás 2 evőkanál liszt negyed teáskanál sütőpor vaj és liszt a bögrék előkészítéséhez Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 200…
Részeges Izidor
…darált dió 15 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A diót a kakaóporral,…
Bográcsgulyás
…kezdem. Ha felforrt, hozzáadom a sót és a paprika felét. A habot nem szabad leszedni! Idővel szépen letisztul. Egyenletes tűzön főzöm, amíg a hús majdnem puha. Ekkor hozzáadom a hámozott,…
Rakott karaj gazdagon
…nézni, de nekem még ilyenkor nem elég puha a hús, így hát még 20 percre visszarakom. Ha már minden puha, akkor kiveszem, leveszem róla a fedőt, és beterítem reszelt sajttal….
Pudingos lapocskák
…vagy csoki) Elkészítés A puha margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a pudingport. A tésztából kisebb, dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire…
Csokoládés kocka
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg főzőcsokoládé 20 dkg puha sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg finomliszt 6 tojás 20 dkg őrölt mandula 1 kiskanál sütőpor A mázhoz: baracklekvár 10 dkg…
Tejfölös-mustáros hús
…amíg a hús jó puha, omlós lesz. Ha nem elég puha, még adok hozzá vizet. Miután jó puhára főtt a hús, a pohár tejfölhöz hozzákeverem a mustárt, és ráöntöm a…