Csupa dió
…és a másik tojás sárgáját. Összegyúrjuk, kemény de jól nyújtható masszát kapunk. Deszkára leterítünk kb. fél méter sütőpapírt, erre tesszük a masszát, és fél centi vastagra nyújtjuk. A maradék tojásfehérjét…
nyújtható csokimassza
Túrós lepény másként
…belőle jól nyújtható tésztát. Kelesszük újabb 20 percig. Ismét gyúrjuk át. Nyújtsuk ki vékony lappá, terítsük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd letakarva pihentessük. A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A túrót…
Anikó kedvence
…Elkészítés Tészta: a lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a porcukrot, a szódabikarbónát, a kakaót, majd a tojássárgáját. A tejjel összeállítjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Négy lapot nyújtunk belőle és…
Pörkölt diós szelet
…dkg étcsokoládé 3,5 cl étolaj Elkészítés: A tsztához a lisztet elkeverjük fél csomag sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd 1 egész tojást, és kevés tejjel könnyen nyújtható…
Finom húsvéti pászka
…lisztet használunk, hogy jól nyújthatò tésztánk legyen. Egy kerek lapot nyújtunk, amit kikent, lisztezett tortaformába rakunk. Esetleg sütőpapírral béleljük ki. A széleken vastagabb legyen a tészta 2 cm-rel. A túrót…
Ostoros rétes
…többi hozzávalóval összedolgozva könnyen nyújtható tésztát készítünk. Ha túl lágy, adjunk hozzá lisztet. Hat részre osztjuk, majd kb. fél órát pihentetjük, kelesztjük. Közben a margarint kikeverjük a vaníliás porcukorral meg…
Csokis tetejű mákos vagy diós
Hozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen A töltelékhez 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált mák vagy darált dió 2 dl tej citromhéj 14 dkg grízes liszt…
Vajas kifli, ahogy anyukám csinálta
…vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a zsírral habosra kavarom. A 4 tojássárgát a tejfölt,a sót apránként hozzáadogatom. A legvégén a liszttel jól nyújtható tésztát készítek. A tésztát 3 felé vágjuk,…
Cseh Krémes
…hozzávalóit lassú tűzön összemelegítjük, és még melegen annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz, hogy jól nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle. A krémhez 1 liter tejet, 2 cs vaníliás pudingot,…