Sajtos perec
…majd hozzáadjuk a sajt felét, a szalalkálit, sót, végül a tejfölt. Mindezt jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Nyújtódeszkán kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd perecszaggatóval kiszúrjuk, tetejét megkenjük felvert tojással, majd…
nyújtható cukormáz
Kosárka
…porcukor 30 dkg darált dió barackíz Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk és kibéleljük vele a formákat. Krém: 7 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, egy kis…
Kakaós koszorú
…A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot és a csipet sót. Az egész lisztmennyiséghez adjuk hozzá, és dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Amikor hólyagos, kelesszük újabb…
Hórudacska
…dkg gesztenyemassza ízlés szerint cukor ízlés szerint rum Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a cukrot, majd annyi tejjel összegyúrjuk hogy jól nyújtható tésztát…
Horizont szelet
…hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. 6 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3 kanál vanília pudingból, fél liter tejből krémet főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg…
Foci EB sütik
…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…liszt 15 dkg sajt (trappista) Elkészítés: A tészta elkészítése nagyon egyszerű: az 50 dkg lisztet 5 tojással és sóval jó alaposan tésztává gyúrjuk. Ez egy elég kemény tészta, nehezen nyújtható….
Szilveszteri sütemény
…50 dkg liszt lekvár csokis bevonó Elkészítés A 20 dkg zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, sütőport, lisztet, vaníliás cukrot , tojásokat nyújtható tésztává gyúrjuk. Ezután kinyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy,…
Rumos puncs
…annyi tejet teszünk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen. Két vékony és egy vastagabb lapot sütünk tepsi hátulján. A vastagabb lapot ledaráljuk, majd leforrázzuk a tejjel, és a többi hozzávalót is…
Habkönnyű túrós
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a 2 tojássárgát, a tejfölt és annyi lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, egyik felét margarinozott, közepes méretű tepsibe tesszük….