Omlós almás

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:175 ℃
  • sütési idÅ‘:30 perc
  • Tészta

    50 dkg liszt
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 cs. sütőpor
    15 dkg porcukor
    késhegynyi szódabikarbóna
    3 tojássárgája
    tej

  • Töltelék

    reszelt alma ízlés szerint
    cukor
    fahéj

Elkészítés

A hámozott almákat lereszeljük, ízlés szerint keverünk hozzá cukrot és fahéjat. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy lágy, de nyújtható tésztát kapjunk. Két felé osztjuk és lisztezett deszkán nyújtjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük az egyik lapot, rákenjük a tölteléket, majd befedjük a másik lappal. Villával megszurkáljuk és megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, tetejét porcukorral megszórjuk. Sokáig puha marad.

Tippek

Tölthetjük mazsolás túróval, vagy fahéjas meggyel is.

Hasonló receptek:

  1. Omlós almásHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30 perc Töltelék ízlés szerint fahéjas cukor 6-8 alma (kb) Tészta 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12 dkg cukor 8 dkg zabpehely...
  2. Nagyi almás pitéjeHozzávalók: 60 dkg liszt 24 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás kevés tej 2 kg alma fahéj Elkészítés: A sütőporral...
  3. Nagyon finom almás sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30-40 perc Tésztához 50 dkg liszt fél cs. sütÅ‘por 1 tojás 2 dl tejföl 20 dkg cukor 15 dkg Rama margarin Töltelékhez 2,5...
  4. Omlós túrós zserbóHozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj fél mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál tejföl 0,5 dkg kakaópor A töltelékhez: 25 dkg túró 2 tojás 5 dkg...
  5. Omlós almás piteHozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 4-5 evőkanál cukor...