Zelleres palacsintafánk

Hozzávalók: 1db tojás 15-20dkg liszt 2dl tej 3dl szódavíz 1 közepes nagyságú nyers zeller 1csapottteáskanál só 1evőkanálfinomra vágott petrezselyemzöld 1mokkáskanál törött feketebors 1púpozott mokkáskanál sütőpor olaj a sütéshez Elkészítés: A…

Dóra specialitása

…rakjuk rá,a tetejére pedig a nyers paradicsomszeleteket.A legvégén a reszelt sajtot a tejfölhöz keverjük és ráöntjük.Jól átsütjük,ízlés szerint pirítjuk meg a sajtot. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Zeller saláta almával

…felszeletelem. Sóval, cukorral megszórom, és citromlével elkeverve a hűtőbe teszem, hogy a nyers zeller kissé megpuhuljon. Tálalás előtt az almát meghámozom, a magházát kiszedem, és vékonyra legyalulom. A zellerhez adom….

Tavaszi húsos zöldségkuglóf

…pirítsuk világosbarnára. Szórjuk meg petrezselyemmel, forgassuk át, és ha langyosra hűlt, keverjük a húshoz. Adjuk hozzá az apró kockákra vagdalt főtt tojásokat, a nyers tojásokat, és fűszerezzük sóval, borssal. A…

Olasz krumplileves

…evőkanál bazsalikom vagy 3-4 levél 1 csipet rozmaring só, bors ízlés szerint nyers darált paprika – opcionális Elkészítés: A hagymát finomra vágom, a krumplit meghámozom, kicsire felkockázom, ha paradicsomkonzervem van,…

Tejszínes-túrós-zöldfűszeres krém

…a túróval és a joghurttal. Ízesítjük zöldfűszerekkel és sóval. Tanácsok: Teljes kiőrlásű kenyérhez, salátához(nyers) és krumplis ételekhez kiválló. Megbolondíthatjuk egy kis fokhagymával is. Rákos betegeknek is ajánlott! 1 adahoz van…

Zöldségfelfújt

…fehérjét felverem habnak, a sárgáját összekeverem a fűszerekkel. A párolt zöldségeket kicsit hagyom hűlni, hozzákeverem a kockára vágott, még nyers paradicsomot, a tojássárgáját, végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. Kikent-kilisztezett…

Csúsztatott palacsinta

…majd egyenként egy kerek, tûzálló tálra csúsztatom úgy, hogy a krémes (tehát a nyers) fele legyen felül. Erre rákenek az almás-mandulás töltelékbõl egy keveset, és a következõ palacsintát teszem rá….

Barbie-koch, avagy puncsos rizsfelfújt

Hozzávalók: 2 bögre nyers rizs (amit készre főzök) 5 dl tejszín kevés tej 1 csomag puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres…

Disznótoros

Hozzávalók: 2 szál véres 2 szál májas hurka 2 szál nyers kolbász 1 szál lángolt kolbász zsír, fokhagyma, só Elkészítés: A hurkát, kolbászt megmosom, a hurkákat fél órára langyos vívbe…