Túró kocka
…túrót a hozzávalókkal jól elkeverem, majd a nyers tésztára öntöm, és 180 fokon vill. sütőben elkezdem sütni, kis időmúlva 160 fokra leveszem, és rózsaszínűre sütöm, de nem szárítom ki. gyermekkel…
nyers tokaszalonna elkaszitese
Téli alma
…miért téli alma? Mert amikor már unjuk a nyers almát, igazán jó, téli ízekre emlékeztetõ, ágyba bújos csodát lehet varázsolni egyszerûen. A receptet Futrinka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fekete ribizli…
Pácolt sajt
…legjobb a csavaros tetejű üveg), és a hűtőszekrényben 7-10 napig érlelem. Leszűrve, bármilyen, ízlés szerinti nyers vagy párolt zöldséggel keverve, sokáig eltartható, pikáns saláta vagy vendégváró étel. Hasonló kategóriák cseresznyepaprik…
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
…nyers a közepe. Tegyük a kész gombócokat tálra, és öntsük le egy kis vaníliaszósszal, majd szórjuk meg őrölt mákkal és porcukorral. Nagyon ízletes desszert. Megjegyzés: A receptet Orsolya.szekely küldte. Köszönjük!…
Epres palacsinta bazsalikommal
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…
Reszelt linzer gyümölcshabbal
…diót. A tölteléket kiegészíthetjük tetszés szerint még néhány szem nyers, vagy befőzött cseresznyével, meggyel, málna- vagy eperdzsemmel. A tészta 2/3 részét nagy lyukú reszelőn a tepsibe reszeljük. (Ha ragad a…
Bálnaszem
…keverjük, és rákenjük a tölteléket a nyers tésztára. Rárakjuk a golyócskákat és megsütjük. A pudingból krémet készítünk és hozzáadjuk a margarinnal kikevert cukorhoz. A két masszát összeadjuk és a tészta…
Fülemüle-tál
…rakjuk a gombát, a májszeletekre a velőt, majd a húspogácsákra a már korábban karikára vágott, kissé sózott, enyhén ecetes, nyers vöröshagymát. Tanácsok: Köretnek adhatunk rizst, hasábburgonyát, esetleg mindkettőt. Salátát adunk…
Anyóstorta
…vagy nylonzacskóból) szépen felspricceljük. (Egyszerűbb cukrozott tejszínhabspry-t használni.) Krém elkészítése:a tojássárgáját elkeverjük a cukorral,a liszttel,a nyers tejjel,beletesszük a vaníliát (vagy van.cukrot),és kis lángon vagy gőz fölött állandóan keverve sűrű krémmé…
Krumpligombóc
Hozzávalók: krumpli liszt só Elkészítés: A nyers krumplit lereszeljük kis lukú reszelőn, hagyjuk állni, és a felesleges vizet leöntjük róla. Sózzuk, majd annyi liszttel keverjük össze, hogy masszát kapjunk, ami…