Dán kuglóf III.
…vaj és liszt a kuglóf-forma kikenéséhez Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a 25 dkg cukorral és az 1 csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük, lassan folyatva hozzáadjuk az 1 dl étolajat…
…vaj és liszt a kuglóf-forma kikenéséhez Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a 25 dkg cukorral és az 1 csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük, lassan folyatva hozzáadjuk az 1 dl étolajat…
…rászórjuk a tésztára, majd betakarjuk a maradék tésztákkal. A sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük, felszeleteljük. Az egyes darabokat a formá(ko)n keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb….
…percig sütjük. A kihűlt tésztát középen kettévágjuk. Az alsó tortalapot a kapcsos forma peremével körbevesszük. A krémhez a tejből, a cukorból és a pudingporból megfőzzük a pudingot. A forró pudingba…
…végül hozzáadjuk a málnát is. Az előkészített tortalapot egy tortakéssel óvatosan elválasztjuk a formától, átborítjuk egy tányérra, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és visszahelyezzük a formába. Visszacsatoljuk a forma oldalát. A…
…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglóf formába öntöm, és hideg helyre rakom. Lehet a kuglóf forma aljába gyümölcskocsonyát tenni, és amikor megdermedt, akkor ráönteni a túrós masszát, így sokkal mutatósabb a tortánk….
…a nyújtáshoz: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin a tetejére: kb.8 szelet lapkasajt (lehetőleg sonkás vagy szalámis) Elkészítés 1. Egy tálban a lisztet a margarinnal, a tojással, a…
…sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész…
…tejszínes krémsajt 2 tojás 1 mokkáskanál őrölt fekete bors késhegynyi reszelt szerecsendió 2 szelet pirítós a tészta nyújtásához: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához…
…2 dl tejszín 3-4 szem szilva Elkészítés A tésztalaphoz habosra keverjük a margarint a cukorral és a sóval, majd a tojással, végül a sütőporral összekevert liszttel. Egy tortaforma alját kibéleljük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 8 dkg rétesliszt 1 citrom reszelt héja 3 dkg vaj vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez zsír vagy…